Žemljice brez kvasa

Na žemljice brez kvasa je treba paziti, da, če želite, da bi nekaj okusnega hitro. Ti lahko pečemo tudi novice. Zdaj vam bom povedal, kako kuhati okusne žemljice iz testa brez kvasa.

Žemljice brez kvasa

sestavine:

• moke - 3 skodelice;
• Sladkor - 100 g;
• Sol - 1 ščepec;
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• maslo - 100 gramov (70 gramov mase, polnjenje 30);
• Mleko - 50 ml;
• cimet - 2 žlički ..

priprava

Za začetek, premešamo stopljenim maslom s sladkorjem. Moko presejemo in zmešamo s soljo in pecilni prašek. Postopoma dodamo moko z maslom, dobro premešamo. Testo mora biti mehko in brez grudic.

Končal Testo se razširila na pomokani površini. Razvaljamo testo s tanko plastjo. maže površino testa s stopljenim maslom in potresemo vrhu s cimetom, pomešanega s sladkorjem. Zdaj tvorijo figo. Testo se zloži kot valj, malo pritisk na zvitkih niso prazne notranjosti. Po tem oster nož narežemo na koščke a la carte. Spread na pekač in jih poslali v pečici, segreti na 180 stopinj. Čakamo na 20 minut in naše kolački so pripravljeni.

Žemljice na jogurt brez kvasa

sestavine:

• kefir -130 ml;
• Moka - 80 g;
• maslo - 50 g;
• soli - ščepec;
• sladkorja - 1 žlica. žlico;
• . Soda - TSP;
• pecilni prašek za testo -. TSP.

priprava

Obračanje pečico in jo segreje na 220 stopinj. Medtem, presejemo moko, dodamo sol, sladkor, pecilni prašek in sodo bikarbono in jo premešamo vse dobro. Dobljeno maso moke zbadanje masla na Rende, nato pretlačimo z rokami, da dobimo drobtine. dodajanje domač jogurt in zamesimo rahlo mehko lepljenje na rokah testo. Mi pripisujejo obliko v testo žogo. Testo je treba določiti na mizo posuto z moko in ji dati obliko pelete 10 mm v višino. S pomočjo stekla izrežemo kroge testa in jih na pekač z določenim papirjem za peko. Mi ladje naše peko v pečici in pečemo žemlje za kefir do svetlo zlato rjave barve približno 10 minut.

Kruhki v smetane brez kvasa

sestavine:

• kisle smetane - 6 žlic. žlice;
• maslo - 50 g;.
• Jajca - 3 kos;.
• rumenjak - 1 kos;.
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• Lemon - 1 kos;.
• ščepec soli;
• moke.

priprava

Mešajte zmehčano maslo in kislo smetano, jajca, sladkor, sesekljano limonino lupino in ščepec soli. Pour moke, dokler se ne vklopi ni kul, mehko in elastično testo. Twist preste in položite na pekač. Olje muffin rumenjak in potresemo s sladkorjem. Pečemo v ogreti pečici do zlato rjave barve. In služijo.

Žemljice v mleku brez kvasa

sestavine:

• moke - 450 g;
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• masla - 120 g;
• sladkorja - 1 žlica. žlico;
• Mleko - 250 ml;
• jajčni rumenjak - 1 kos.

priprava

Presejano moko vlijemo v skledo, dodamo pecilni prašek, sol, drobno sesekljane kosov zamrznjenega masla in mešamo, da nastane grudice. Dodajte sladkor in mleko ter zamesimo testo. Razvaljamo na mizi, pomokani, na debelino 1,5 cm, razrezane akutna in plesni krogi vsak jih na namazan pekač. Zmešamo rumenjak jajce in 2 žlici. žlici mleka in zmes maže površine valjev. Pečemo v pečici, segreti na 200 stopinj 15 minut.

Sir žemljice brez kvasa

sestavine:

• skuta - 250 g;
• kokoš jajce - 2 kosa;.
• sladkorja - 5, Art. žlice;
• moke - 2 skodelici;
• mleko - 2 žlici. žlice;
• vanilin sladkor - 1 zavitek;
• . Razkrojna testa- 1 TSP;
• suhe marelice - 50 g

priprava

Za pripravo teh kolački uporabo sipki suha skuta. Z skuto dodamo sladkor, jajca, vanilijev sladkor in pecilni prašek. Vse zmešamo z mešalnikom, dokler gladko. V zadnji vrsti dodamo moko. Testo naj bi dobili mokra in lepljiva. Nastali homogeno maso dodamo marelice narežemo na majhne koščke in dobro premešamo z žlico.

Mokre roke tip v dlan testa. Celotna količina testa, ki se razdeli na 15 odsekov in vsak zvitek žogo in jo pristalo na pekač, ki je prej prekril s papirjem za peko. Pred peko čopič mast muffin mleko. Pri peki mleko tvori lepo zlato rjavo. Pečica segrejemo na 160 stopinj in pečemo pecivo 20 -25 minut. Kruh iz peči, da se ohladi, in dal jim odstranimo iz ponve. Postrezite na mizi.

Video: Hitro žemljice na kefir

Video: ritke za čaj brez kvasa za 30 minut v pečici

Video: ritke brez moke in brez kvasa

Video: ritke z mlekom brez kvasa