Domače scones

S prihodom hladnega vremena lahko sedel s svojo družino, za skodelico čaja. Ampak, da mu vedno želeli okusno. V tem članku boste izvedeli, kako kuhati žemlje doma.

Recept domače žemljice

sestavine:

• mleko - 150 ml;
• sveže stisnjenega kvasa - 20 g;
• Sladkor - 110 g;
• moke - 350 g;
• maslo 73% maščobe - 55 g;
• jajce - 1 kos;.
• soli - ščepec;
• mletega cimeta - 10 g;
• nariban ingver -. 1 TSP.

priprava

Segrejte mleko, pasmo kvas je v njem, dal približno 30 g moke in približno 30 gramov sladkorja. Odstranite pivo za ogrevanje, da nastane pena. Moko presejemo, je testo bolj zračno, dodajte 30 g sladkorja, sol, nariban ingver, prelijemo z gobico, stopljeno maslo in jajce odmor. Zamesimo elastično testo, ga pokrijemo, da se prepreči pokanje in pustimo stati eno uro. Zdaj smo ga premakniti na mizo posuto z moko in razvaljamo. Moram zapustiti debelina rezervoarja približno 5 mm. ga potresemo na vrhu preostalega sladkorja in mletega cimeta. Mi izklopite zvitek in ga narežemo na rezine. Dajemo jih na pekač, daje stati 25 minut, nato pa v pečici. Dišečega pecivo se peče približno 25 minut pri 180 stopinjah.

Domače pecivo s sladkorjem

sestavine:

• suhi kvas - 11 g;
• voda - 1 skodelica;
• maslo 73% maščobe - 90 g;
• moke - 1 skodelica;
• Jajca - 3 kos;.
• Sladkor - 180 g;
• vanilijev sladkor - 10 g;
• Salt - ščepec.

priprava

Začnemo s pripravo testa. Za ta pol greta voda, da se ji doda približno 50 gramov sladkorja, dodajanja suhi kvas in mešamo dokler se ne raztopi. Melt maslo, ga vlijemo v globoko skledo, dodamo sladkor, vanilin in sol. Zdaj smo prekinil jajce. 2 jajci v ladjo testa v celoti, in v slednjem ločeno rumenjak iz proteina v testo čaka le protein. Rumenjak pusti za mazanje vrh. Zdaj del nalijte presejano moko in začeti gnetenje. Mi ga pusti v vročini. Po približno 20 minutah se bo začela s pristopom, ga udaril, in začeli oblikovati zvitki. Zdrsne v majhne kroglice in jih na namaščen pekač. Daj stati 20 minut, nato maže zgornji pritrushivaem jajce in sladkor. Na 180 stopinj bo zvitki pripravljen v približno 25 minutah.

Domače scones v naglici - recept

sestavine:

• Pšenična moka - 600 g;
• naravni jogurt brez sladkorja - 2 skodelici;
• dezintegrant preskusiti - 15 g;
• sladkorja;
• Rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• Sol - 1 ščepec;
• Sladkor - 200 g;
• sladkor v prahu.

priprava

Zmešajte presejano moko s sladkorjem, pecilnim praškom in soljo. Posebej zmešamo jogurt in rastlinsko olje. Zdaj, vse združiti v veliko skledo in zamesimo dobre roke. Moral bi dobiti myagenko testo. Morda celo nekoliko držijo roke. In žemljice, da bi bilo lažje oblikovati, roke se lahko naoljen. Ščepec off kos testa in pritrdite obdelovanec absolutno nobene oblike. Put zvitki na pomaščen pekač z oljem, in na 200 stopinj bo pripravljen v 20 minutah. jih Pritrushivaem s sladkorjem v prahu.

Kako kuhati kolački z kefir doma

sestavine:

• moke - 3 skodelice;
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• 73% maslo - 180 g;
• Sladkor - 100 g;

• soli - ščepec;
• pecilni soda - šepet;
• jogurt - 1 skodelica.

priprava

Zmehčano maslo. Mi presejemo skupaj z moko in sodo bikarbono, sol in pecilni prašek. Dodajanje myagenko olja in rub mase s čepom. Pour rahlo ogreto jogurt in dobro vse premešamo. Obrazec testo za približno 12 žemljice in jih razdelili na pekač. Top je mogoče namazati z jogurtom in sladkorja pritrusit. Pečemo približno 20 minut v rahlo segreto pečico. Dober tek!

Video: Domače pecivo burger, hamburgerji so zelo okusni !!! burger žemljice

Video: Kako speči žemljice in okusen kruh