Korenček solata s česnom in majonezo

V hladni sezoni na sezonsko zelenjavo se lahko kuhana ne preveč različne solate. Ena od klasičnih različic hladnih predjedi v tem času postane solata iz korenja s česnom in majonezo. Ta preprosta jed lahko postrežemo na svoje, in se lahko širijo na toast ali pesek košare, kar proračuna obrok v privlačno banketni prigrizek.

Solata iz svežega korenja s česnom

Hrustljavo in sladkoben sveže korenje, z rozinami, v nasprotju ugodno s slano majoneze dopolni limone, česen in curry. Ob izhodu, imamo popoln prigrizek za meso in perutnino.

sestavine:

• majoneza - 35 g;
• curry - 2 TSP ;.
• kajenski poper - ščepec;
• Lemon - 1 kos;.
• korenje - 475 g;
• rozin - 2 pest;
• peščica peteršilja.

priprava

Prvi korak, ki ga bo kot omako, za katero želite, da zmešamo majonezo z curry, kajenski poper in soku citrusov. Ko je omaka pripravljena, drobno naribamo korenje očistiti in ga povezati z rozinami omako, česnom in peteršiljem. V tako preprosto solato glavna stvar - čas, da razvijejo vse okuse, to prigrizek, je bolje, da bi porabili približno 4 ure v hladilnik.

Solata iz pese in korenja s česnom in majoneze - recept

Za naslednji recept, lahko pustite neobdelane komponente, in lahko pre-vreti ločeno. V slednjem primeru bo malica bolj kremasto in lahko prebavljiv.

sestavine:

• korenje - 240 g;
• pesa - 260 g;
• strok česna;
• krema - 45 ml;
• Majoneza - 30 ml;
• zelena čebula in koriander.

priprava

Esence zelenjava, kul, lupine in jih naribamo. Pyuriruyte strok česna in soli in jo zmešamo s pripravljenimi zelenjavo. Napolnite posodo z mešanico omake in dodajte svežih zelišč po okusu.

Solata z korenje, sir, česen in jajce

sestavine:

• korenje - 270 g;

• Nekaj ​​orehov;
• strok česna;
• sveži sir - 115 g;
• Majoneza - 35 g;
• limoninega soka - 15 ml;
• Jajca - 3 kos;.
• zelena čebula - na zahtevo.

priprava

Postavite jajca in korenček obara, seveda, ločeni drug od drugega. Korenje naribamo, in jajca lupine in sesekljajte. Pyuriruyte strok česna in ga zmešamo s korenjem in jajc v skledo solate. Izpolnite jed preprosto omako narejeno iz sveži sir, pomešanega z limoninim sokom in majonezo. Pustite solata s korenčkom in česna majoneze v hladilnik za nekaj ur, in po dopolnil orehov obrokov in zeleno čebulo pred postrežbo.

Video: solata korenje z majonezo in česen

Video: Korenček solata z majonezo