Sir pecivo brez moke

Zaradi nekaterih prepričanj, ali zdravstvene težave, nekateri od nas ne more jesti škrobnih živil, vendar to ni razlog, da se zanikati, slastnih jedi, saj brez moke lahko izvaja širok spekter različnih jedi. Ta članek bo posvečen cheesecakes recept.

Recept skuta cheesecakes brez moke

Skrivnost, ki to vrsto cheesecakes je, da je glavni vezivo v receptu ne bo mešanica jajc in moke ter premešamo stepena jajca s sladkorjem in soljo. Debela, lepljiva masa in zrak brez težav naprej vlage nizka vsebnost maščob skuto (približno 9%), in s tem naša poslastica ne razpadejo med kuhanjem.

sestavine:

• skuta - 200 g;
• jajce - 1 kos;.
• sladkor - po okusu;
• vanilijev sladkor - 1/2 čajne žličke ;.
• soli - ščepec;
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

priprava

Tako sobne temperature jajca ločimo mešanice rumenjakov in beljakov. Če želite dodati rumenjake, ščepec soli in stepemo, da nastane mehko vrhove, nato pa še premagal, pour sladkorja jajca (1-2 žlice je dovolj) in še naprej bije za 5 minut. Zdaj sir podrgnil skozi sito in ga zmešamo z rumenjaki. Nastali skuta skrbno kombinirati s stepeno proteinov. Dodamo vanilijev sladkor. Končnega testa cheesecakes mora imeti doslednost kislo smetano.

V ponvi ogrejemo olje in prepražimo sir pogače skuta. Pripravljen pecivo sir brez moke in zdroba širjenja na papirnato brisačo, da vpije odvečno olje.

Sir pecivo brez jajc in moke

Občutljivi cheesecakes lahko pripravimo povsem brez jajc! In tudi brez moke! V tem receptu bomo zamenjati moko zdrob, katerega znesek bo urejeno s gostote sira.

sestavine:

• skuta - 300 g;
• sladkor - 1-2 žlice. žlice;
• zdrob - 1 žlica. žlico;
• soli - ščepec;
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

priprava

Skuta prisiljena skozi sito in zmešamo z zdroba. Dodaj smetano sladkor sira, sol in ga udaril z tolkushkoy. Končni teža ne bi smela vztrajati pri rokah. Zdaj skuta podlaga zapakirano v debelo klobaso in narežemo na rezine.

Vsak krog - prihodnost sira. To se naredi, da se zagotovi, da so vse cheesecakes iz iste velikosti. Na tej stopnji, najboljši cheesecakes rahlo roll v moki, tako da ne držijo posodo med kuhanjem, vendar če se obrok ne uporablja načeloma - nadomestiti s škrobom, ali iste zdroba.

V ponvi ogrejemo olje in prepražimo torte sir na obeh straneh do zlato rjave barve. Oddaj Ruddy syrnichki moči s kislo smetano ali jagodičja marmelado.

Sir pecivo brez moke in sladkorja v pečici

sestavine:

• skuta - 300 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• zdrob - 1-2 žlice. žlice;
• soli - ščepec;
• . Vanilijeva esenca - 1 TSP;
• rozin - 1 pest;
• rastlinsko olje.

priprava

Sirovi namažejo skozi sito, ali zmešajte z mešalnikom v homogeno maso. Odvisno od skuto maščobe tovrstno 1 ali 2 jajci, 1 ali 2 žlici zdroba dodajanje. Vse skrbno zgnetemo in dodamo vanilijevo esenco in ščepec soli. Da bi bili cheesecakes slajše, lahko dodate za množično sir vnaprej namočene rozine ali katero koli drugo suho sadje na vaš okus za.

Zdaj v obliki torte in smazhem njihovo olje. Vsak pol polnjenja v obliki mase sira in dal v segreto pečico na 170 stopinj. Cheesecakes bo pripravljen po 20-25 minut, potem pa so se nekoliko ohladi, preden jih odstranite iz kalupa, sicer cheesecakes razpade.

Pripravljen poslastica posuto s sladkorjem v prahu in postrežemo z medom, marmelado in kislo smetano.

Video: brez moke / Cheesecakes SIR / Recept za hitro kuhanje.

Video: Prehranska Cheesecakes ogljikovih hidratov brez brez moke in sladkorja