Buče, pečen v pečici s sladkorjem

Ko je sezona buč, lahko jedi z te zelenjave kot del so na voljo na vsakem koraku. Pumpkin doda sladice, juhe in tople jedi, ki od svojih sirupi, pijač in jih pri peki. Vendar smo se odločili, da ostanejo na najbolj preprost recept, in pripraviti squash, pečen v pečici s sladkorjem, ki lahko potem biti tam z razlogom ali pyurirovat in dodate svoje najljubše dobrote.

Kako narediti buče v pečici s sladkorjem?

V tem receptu za bučno sezonsko podpira vsaj sezonskih jagode - brusnice, ki samo pomaga, da pomnožimo kislo sladkost končnega jed. Za različne teksture, smo dopolnili bučna semena.

sestavine:

• buča - 2 kosa. (400 g);
• rastlinsko olje - 55 ml;
• sladkor - 55 g;
• maslo - 30 g;
• brusnica - 45 g;
• limonin sok - 15 ml;
• Bučna semena - 2 žlici. žlico.

priprava

Z rezanjem tako buče na pol, odstranimo semena od jedra polovic in potresemo z oljem. Postavite buče v pečici, posekajo in pečemo pri 210 stopinjah 45 minut. Zavijte vsako od polovice, potresemo z limoninim sokom, dal koščke masla v centru in potresemo s sladkorjem. Pustite buče pod žar do takrat, dokler se kristali sladkorja ne caramelizing, in samo meso je prekrita z zlato skorjo. Potresemo z brusnicami in bučnimi semeni pred postrežbo.

Rezine buče pečen v pečici s sladkorjem

Kombinacija ostrino in sladkosti niso povsem znani ljubitelje naše kuhinje, ampak za tiste, ki ne moti izrazite arome in okuse, pogosto najti mesto v orientalske jedi, se prepričajte, da poskusite to recept za bučno v pečici s sladkorjem in začimbami.

sestavine:

• buče - 780 g;
• zemlja klinčkov - 15 g;
• zvezdastega janeža - 1 kos;.
• cimet palico - 1/2 kom;.
• rastlinsko olje - 45 ml;
• sladkor - 115 g;
• ščepec kajenskega popra.

priprava

Preden se speči bučno v pečici s sladkorjem, cut to, odstranite semena in ločiti meso na koščke. Poveži se sladkor s kajenskim poprom. V možnarju pretlačimo janeža in cimetovega prahu. Če je stupa, kupi začimbe že mlevski in združeni. Dodamo začimbe, da sladkor.

Obrišite bučno meso z brisačo in potresemo z oljem. Razdeljevanje kosov na pekač, jih potresemo z mešanico sladkih začimb, nato pa dal v pečico za 45 minut na 190 stopinj ali pa še rezine ne bo, dokler zelo mehka.

Pumpkin z limono in sladkorjem v pečici

Pumpkin z citrusov se morda zdi nenavadno kombinacijo, vendar je kislina v majhnih količinah, je znan po svoji sposobnosti, da bi jed je veliko slajše, tako da, če nameravate kuhati buče za sladico, ne stori brez limone.

sestavine:

• buče (srednje velikosti) - 1 kos;.
• maslo - 25 g;
• Lemon - 1 kos;.
• sladkor - 55 g;
• vanilla pod - 1 kos.

priprava

Odstranjevanje semena iz buče, ga razdelimo na kose vseh oblik in velikosti. Spread buče na pekač, jih pokapajte z maslom. Potresemo sladkor na vrhu, skupaj s semeni vanilije stroka, nato pa vse skupaj premešamo. Pod lupino in kraj na pekač. Rosenje z ponev vsebino z limoninim sokom in dal vse, kar je v pečici pol ure na 200 stopinj.

Pumpkin v pečici s cimetom in sladkorjem

sestavine:

• Bučna - 1,6 kg;
• maslo - 55 g;
• Rjav sladkor - 45 g;
• . Zmelje cimet - 1 TSP;
• muškatni orešček, ingver - 1/2 čajne žličke ..

priprava

Zmešamo sladkor z začimbami. Rezine buče prelijemo stopljeno maslo in potresemo z mešanico sladkorja. Pečemo vseh približno 45 minut pri 200 stopinjah in služijo zgolj kot pred letom ali brisal z mešalnikom.

Video: Bučna pečen v pečici - Slastni recepti