Bučna juha s smetano

Juha s smetano - veliko različnih znanih in nam dolgčas tople jedi. To bo pritožba ne samo za otroke, ampak tudi odraslim. Prepričajte se sami! Juha Izkazalo se je zelo okusno, krepko, vendar z nizko kalorično in je zato kot nalašč za otroke in prehrano.

Recept za bučno juho, pire krompir s smetano

sestavine:

• buča - 1 kos;.
• žarnica - 2 kosa;.
• Česen - 2 stroka;
• ingver v prahu - po okusu;
• kurkuma - 1 žlica. žlico;
• sol in poper - po okusu;
• krema - 50 ml;
• voda - 3 litre.

priprava

Pumpkin čisto lupino, odstranimo semena, narežemo na kocke in premiki v lonec. Izlijemo vodo in pogasiti požar šibko približno 20 minut. Tokrat očistimo in narežemo do melenko čebulo in česen, nato pa jih 3 minut prepražimo v rastlinskem olju. kuhana buča sol, poper po okusu, dodamo ingver in kurkuma. Vse mix, previdno nalijemo vodo v drugo posodo. Dobro rub buče pire v mešalniku, dal čebulo in česen, prelijemo s potrebno količino vode in smetane.

Zelenjavna juha s smetano

sestavine:

• buča - 1 kos;.
• čebula - 1 kos;.
• slanine - 200 g;
• rastlinsko olje;
• korenje - 2 kos,.
• sol in poper - neobvezno;
• kisle smetane;
• krema - za okus;
• rastlinska juha - 2 l;
• peteršilj - neobvezno.

priprava

Pumpkin očistimo, odstranimo semena. Korenje izperemo in čist. Cut pripravljene zelenjave na majhne kocke, mesto v ponvi, napolnite z vodo in kuhamo približno 20 minut. Slanino in čebulo shred na trakove in passiruem posebej v ponvi. Kuhana zelenjava previdno odstranimo z režami žlico in zmeljemo v pire. Mi premik nazaj v ponev, dodamo pečeno, poper in sol. S tem juho do vrenja, izklopite toplote in stregla, tucking smetano in posuto s svežimi zelišči.

Bučna juha s smetano in kozic

sestavine:

• buča - 1 kos;.
• čebula - 1 kos;.
• kozic - 150 g;
• Broth - 1 L;
• Krema - 0,5 st;.
• sol, sladkor in poper - po okusu;
• rastlinsko olje;
• zelena čebula.

priprava

In očisti surove kozic prepražimo v rastlinskem olju. Feferon melenko sesekljajte in zeleno čebulo shinkuem. Pumpkin očistimo in narežemo meso na večje kocke, in čebula - majhna. Shift zelenjavo v ponev in izpolnite s piščancem ali zelenjavo juho. Kuhamo približno 20 minut. Pripravljen, zmehčane buče, ki jih je mešalnik za pire zdrobljena, dodamo smetano, sladkor, sol in poper. Mi bi juho, da zavre, dal kozice, poper in služijo, posuto z zeleno čebulo. Juha z gamberi in bučno pripravljen!

Bučna juha s smetano multivarka

sestavine:

• buče - 300 g;
• krompir - 3 kos,.
• Korenje - 1 kos;.
• čebula - 1 kos;.
• Krema - 400 ml;
• maslo - po okusu;
• olivno olje;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Razmislite še en način, kako kuhati bučno juho s smetano. Torej, najprej na ogled v multivarka programa "Peko". V skledo, prelijemo z malo olivnega olja, postavite košček masla in pritisnite gumb Start. Česen zdrobimo in ocvrte v olju 5 minut. Dodamo drobno nasekljano čebulo in korenje, kuhamo 15 minut, dokler se zelenjava zmehča. Po tem, dal kocke narezan krompir in buče, zaprite pokrov. Izklopite prejšnji način Multivarki in zagon novega - "dati ven" za 40 minut. Potem smo izvlecite zelenjave, jih zdrobimo z mešalnikom pyure.Nalivaem v skledo in širjenje smetano kašo z zelenjavo. Po tem izpostavljajo način "Pečenje" in vključuje multivarku. Ko juha zavre, izklopite napravo in prelije obrok na ploščah!

Video: JUHA - Bučna pire bučna krema - juha s smetano, je zelo okusen recept

Video: Julia Vysotsky - Smetana buče