Som v pečici

Som - ni zelo pogosta riba v naši državi, čeprav ima zelo prefinjen okus in koristne lastnosti. Vsebuje veliko maščobnih kislin, ki so bistvenega pomena za človeški organizem.

Če imate radi ribe, in si želijo poskusiti nekaj novega, potem soma - to je samo tisto, kar potrebujete. To lahko zalege, kuhamo, dušimo, pečemo, in poleg tega, da je popolnoma v kombinaciji z vsemi našitki. Pečen som, ki recepti smo izbrali za vas, samo velika možnost, okusne in hranljive jedi, kuhanje, ki ne bo trajalo dolgo.

Som, pečen v foliji

Če potrebujete grozen večerjo za 15-20 minut, bomo delili recept, kako kuhati soma v folijo z rižem.

sestavine:

• som file - 600 g;
• paradižnik - 2 kos,.
• Slika - 200 g;
• kisle smetane - 1 žlica. žlico;
• sir - 75 g;
• sol po okusu.

priprava

Skuhamo riž, dokler kuhani. je ležala na folijo, dal zrezek som, malo soli. Paradižnik narežemo na obroče in mesto na ribe, dal malo kisle smetane in potresemo vse z naribanim sirom. Ovijte folijo tako, da sok ne teče ven, in dal ribe v pečici, predhodno segreta na 180 stopinj za 15-20 minut.

Som recept v pečici

Priprava soma v pečici pri tem receptu je tudi veliko časa in truda, ampak dobiš največ ponudbe rib, ki se lahko bolnik zaužije sam ali s katerokoli zelenjavo okras.

sestavine:

• som - 500 g;
• Čebula - 1 kos;.
• drobtine - 3 žlice. žlice;
• sol, mešanica petih paprike;
• majoneza po okusu.

priprava

Ribe pranje, dal v pekač, namaščen, potresemo s soljo in poprom mešanico. Bow čist, narežemo na pol obroče in ležala na vrhu soma. ga namažite z majonezo, katerih višina je odvisna od vašega okusa. Potresemo jed z drobtinami in postavite v pečico.

Pripravite ribe na 200 stopinj za 20 minut do zlato rjave barve.

Som s krompirjem v pečici

Za tiste čase, ko ste potrebovali polno okusno večerjo, vam bomo pokazali, kako kuhati soma v pečici s krompirjem.

sestavine:

• som - 600-700 g;
• Krompir - 1 kg;
• čebula - 4/3 pc;.
• sir trdna - 150 g;
• sol in majoneze po okusu.

priprava

Som narežemo na majhne koščke in ga položimo v pekač namaščen z oljem. Čisto krompir, narežemo na kocke, dal polovico rib na vrhu in začinite s soljo. jo potresemo s čebulo, sesekljan semirings, in je ležal na vrhu drugega dela krompirja.

ga namažite temeljito z majonezo in potresemo z naribanim sirom. Pečico segrejte na 180 stopinj in ga dal v svoj obrok za pol ure. Jejte soma, pečen krompir v obliki toplote s svežo zelenjavo.

Som v lonec

Ta recept - druga različica hitre in polnjenje obrok, katere priprava dobiš takoj in glavno jed in jed.

sestavine:

• som - 600 g;
• Krompir - 1 kg;
• repchatyy- čebula 2-3 kosov.
• korenje - 2 kos,.
• soli, začimbe za okus;
• rastlinsko olje;
• majoneze po želji.

priprava

Som čisto iz kože in kosti in narežemo na majhne koščke. Krompir čiste in narežemo na kocke. S čebulo in korenje odstranimo tudi kožo, ki jih in prepražimo drobno sesekljajte v ponvi 5-7 minut.

Na dnu lonca, vlijemo malo rastlinskega olja, dal prvo ribo, nato krompir na vrhu paro zelenjavo, dodamo sol, začimbe in malo vode ali juhe. Če želite, top dal malo majoneze. Postavite lonci v pečici, segreti na 180 stopinj, in paro za 20-25 minut.

Če vam je všeč te jedi, vam svetujemo in pripravimo takšne jedi kot morska v pečici in bradač, pečen v pečici - se izkaže, zelo okusna in ohranijo vse koristne lastnosti.