Dorada pečen v foliji

Dorada (dorado) ali drugače navadni - neverjetno riba, ki živi v Sredozemlju. Ima nežen belo meso, rafinirani aromo in okusno sladkega okusa. Ta riba je skoraj ni na vseh kosti in njeno meso vsebuje veliko uporabnih elementov in vitaminov v sledovih, ki imajo pozitiven učinek na telo. Kuhanje Dorado lahko na - na različne načine - za mladic, dušimo, kuhamo, pečemo.

Dorada pečen v foliji, lepo okrasili slavnostno večerjo. Končni jed popolnoma z olivami in beli vinski omaki. Ampak za jed je bolje kuhati kuhan riž in praženo zelenjavo.

Dorada pečen v foliji z zelenjavo

sestavine:

• Dorado ribe - 2 kosa.
• papriko - 1 kos;.
• rumena paprika - 1 kos;.
• češnjevih paradižnikov - 5 kosov;.
• Čebula - 1 kos;.
• ingver koren - 10 g;
• olivno olje - 2 žlici. žlice;
• sol, poper - po okusu.

priprava

Papriko in paradižnik temeljito oprati in posušiti z brisačo. Ali paprike odstraniti vsa semena in jedra, narežemo na trakove. Čebula in očisti s paradižnikom in ingver narežemo na kocke. Vlijemo v ponev malo oljčnega olja, se ogreje in širjenje narezano zelenjavo. Fry približno 5 minut ob neprestanem mešanju. Začinjeno s soljo, poprom in dobro premešamo.

Sedaj vzamemo ribe, odstranite notranjost in pranje. Cut list folije zložena na polovice, polovica maže rastlinsko olje in dal v pekač. Postavite zelenjavo in ribe, tako da so bili paradižnik vstavi v škržnih rež rib. Pokrov z vsemi drugi polovici leta folijo vnaprej in poslati segreto 200 ° C pečico za 25 minut.

Po orade pečen v pečici, je skoraj pripravljena, vstavite leseno zobotrebec v zadnjih plavuti, in tako pusti do vseh peko rib. Ta jed Izkazalo se je zelo okusno, dobi neverjetno okus, ampak zaradi pečene zelenjave bo odlična možnost za popolno krepko večerjo.

Video: No, oochen okusno - Dorado pečen v foliji!

Video: Dorada pečen z zelenjavo. Preprosto okusne.

Video: Dorada v pečici z limono in baziliko