Kako kuhati meso v francoščini?

Tako lepo, da vsaj včasih nosil svojo najljubšo obleko, ven s svojo družino v restavraciji. Naročite svoj najljubši meso v francoščini in uživajte okusno, sočno jed z vabljivo zlato rjave sira. Ampak, žal, za obisk teh obratov nimajo vedno dovolj časa in denarja. Torej, danes vam ponujamo, da povabite svoje najdražje v svoji "domači restavraciji" in zdravljenje svoje najljubše meso. Poleg tega smo imeli veliko veselje, da vam povem, kako kuhati okusno meso in pravilno v francoščini.

Kako kuhati meso v francoskem govejega mesa v pečici?

sestavine:

• goveji - 600-700 g;
• paradižnik (srednje) - 3 enot;.
• čebule - 2 kos,.
• rastlinsko olje - 2 TSP ;.
• šampinjoni - 4-6 kom;.
• Sir "ruski" - 140-150 g;
• poper, sol - po okusu.

priprava

Unquenched, sprali pod tekočo hladno vodo govejega narežemo na rezine 1,5 cm debele in dolžino dlani roke. Spread na meso krovu rezine, sol, poper, nato pa odvrača kladivo, predati in storijo enako. Pripravljena goveje postaviti tako blizu drug drugemu, na rahlo namaščen list olje. Narežemo na pol droga in zelenjava z naribanim kosa sira mesa je lepo in okusno krzno, njihovo širjenje v tem vrstnem redu: gobe, paradižnik in sir.

Vnaprej segreje pečici na temperaturi 190 stopinj, pošiljanje ponev z mesom v francoščini, vendar v tem času bo pripravljen za 45 minut, lahko začnete o mizo.

Kako kuhati meso v francoskem svinjine?

sestavine:

• Svinjska vrat - 630 g;
• čebule - 2 kos,.
• rastlinsko olje - 85 ml;
• Sir - 190 g;
• Sol (v redu) in poper - po okusu.

priprava

Izperemo z vodo, košček svežega svinjskega vratu, reši ne preveč tanke rezine, 8-10 cm dolge. Potresemo vse meso s poprom in soljo, in šele nato, ga tapnite, nato pa najboljše svinjske namočeno začimbe. Velik, rdeče-vroče ponev z oljem, položite kose mesa in mladic do kuhana, na vsaki strani 7-9 minut. Da bi se prepričali, da je pripravljen, njegov rez v odebeljeno mestu nožem in videti, da so se izkazale rdečkast sok. Končni kosi svinjine se prenesejo na ponvi, lije vanj nekaj žlic olja levo v ponvi.

Narezan na tanke pol obroči čebulo, razširila na vrhu mesa, in napolnil vso nariban trdi sir je. Postavite posodo v že vnaprej toplo do 240 stopinj pečico in jo takoj izklopite, ga pustite v našem mesu v francoščini, za 10 minut, da taljenje sira.

Kako kuhati meso v francoščini v multivarka?

sestavine:

• Svinjska - 300-350 g;
• soljeno sojina omaka - 20 ml;
• poper - po okusu;
• kisla smetana - 2-3 žlice. žlice;
• gobe - 90 g;
• čebula - 1 kos;
• rastlinsko olje - 2. čl. žlico.

priprava

Cook meso v francoščini uporabo multivarku, ni bojazni, da se bo izkazalo, overdried in narežemo je tanjši in z velikostjo, ki kaj usmerja kolikšen del obsega vam je ljubše več.

Tako pripravljene svinjske kosov maže slan sojino omako in poper pritrushivaem. Ne more biti bitje, samo jih dal v naoljeno posodo Multivarki, je že dobil mehko. S pomočjo silikonskega čopiča, namažite meso na vrhu s kislo smetano. Prečiščena čebula rezano polkroga in jih širijo na naslednjo plast. Na koncu potresemo vse z naribanim sirom in Rende o svojem portretu vam, absolutno ni važno, še vedno topi pod vplivom temperature. Expose multivarku v načinu "peko", in po 45 minutah, si lahko privoščite okusno, mehko in sočno kos mesa.

Video: Kako pripraviti telečjega mesa Orloff. Super recept od Ivan!