Pivo testo za ribe

Britanski najljubša poslastica v obraz «ribe in čips» že dolgo prejela naziv ene izmed najbolj priljubljenih mednarodnih prigrizki. ribji fileti

Testo za ribjih jajčec brez piva - recept

Če uporabljate pivo kot osnova za testo, lahko jajca nadomesti kot del pene. Dobljeno testo je kot nalašč, da se držijo na ribe, in po praženju preoblikovala v okusno zarumyanennuyu skorji.

sestavine:

• pšenične moke - 95 g;
• koruzne moke - 55 g;
• vejica rožmarin;
• lager pivo - 290 ml;
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• posušili česen, Rdeča paprika - 1/2 čajne žličke ..

priprava

Zmešamo obe vrsti moke in dodamo v suho mešanico velikodušno ščepec morske soli, dehidrirani česen, kajenski poper in pecilni prašek. Odstranite rožmarina liste iz vejic in drobno nasekljamo, kot je mogoče. Dodamo rožmarin z moko in zalijemo vse pivo. Debela in homogeno testo, potapljanjem ribji fileti vnaprej potresemo zadnji del moke. Količina pridobljeno testo mora biti dovolj za pečenje 700 g file s.

Preprost recept za ribjo testo za pivo

sestavine:

• moke - 120 g;
• pecilnega praška - 1/2 čajne žličke ;.
• jajce - 1 kos;.
• lager pivo - 230 ml;
• ščepec suhih provansalskih zelišč.

priprava

Jajce metlico z velikodušno ščepec morske soli in suhih provansalskih zelišč. Nalijemo v stepeno jajce ledu lager. Združevanje moko in pecilni prašek, da je suha mešanica "dobro" in prelijemo stepena jajca s pivom v njej. Zamesimo gosto testo in ga uporabite takoj po kuhanju.

Kako kuhamo testo za pivo za ribe?

Če želite, da spreminja osnovni recept za testo, nato dodamo mešanico vaših najljubših začimb in zelišč, različnih razmerjih kjer boste lahko vsakič ustvariti jed z novim okusom.

sestavine:

• moke - 365 g;
• pecilnega praška - 5 g;
• lager pivo - 355 ml;
• limonina lupina, mleta paprika - 1 čajna žlička ..

priprava

Prvi korak je povezati skupaj vse suhe sestavine: pecilni prašek, mleto papriko, sol in moko. V središču suhe zmesi Znamka lijak in vlijemo v njeno ledeno mrzlo pivo. Zamesimo gladko testo, dodamo limonino lupino ga, in če si želite popestriti lahko dodamo sesekljan čili ali nekaj kapljic omake "Tabasco." On je pivo testo za ribe pripravljeni, je zaželeno, da se takoj uporabljati po pripravi, vendar pred file ribe s potapljanjem v mešanico precej potresemo moko.

Video: Kako fry ribe v testo