Pecivo za torto - recept

Različne teksture v torto - eden od ključev za edinstveno in zanimivo sladico. Rahlo spremembo tehnologije za gnetenje testa, praktično enake sestavine, ki jih lahko dobite hrustljavi kolačev piškote ali mehko zraka in različnih dodatkov pomaga, da vsak edinstven zdravljenje od časa do časa. Različni recepti pecivo za torto bomo še naprej razpravljali.

Gobo torta torta na kefir - preprost recept

Ta recept - modifikacija klasičnih pecivo, ki je pripravljen na osnovi jogurta. Zahvaljujoč ready pecivo, ki temelji na kefir izkaže malce bolj vlažna, gosta, in bo dobro obdržati obliko.

sestavine:

• moke - 310 g;
• sladkor - 165 g;
• Jajca - 2 kosa. (+ Rumenjak);
• pecilni prašek - 1 TSP 1/2 ;.
• soda - 1/4 žličke ;.
• kefir - 115 ml;
• masla - 115 g;
• vanilijev ekstrakt -. 1 TSP.

priprava

Kljub temu, da gre za spremenjeno recept, sistem kuhanje je precej podobna standardni piškot. Najprej sladkorja in mehko maslo stepeno z belo smetano v zraku. Do končnega vlijemo na osnovi smetane vanilijev ekstrakt (ali katere koli druge aromatične če je želeno), dodamo sol. Ločeno povezati preostale suhe sestavine. Delo z mastno kremo z mešalnikom, postopno kladivo v jajcih, nato nalijemo v jogurt. Dodajte mešanico suhih sestavin in nežno zgnetemo testo, tokrat z lopato, da se v nobenem primeru ne pretiravajte z mešanjem. Končno testo porazdelili v pripravljenega (oljnat in Prevlečen pergamentnem) obliki, in nato pošlje pečemo 40 minut pri 180 stopinjah.

Mehki vanilija pecivo za torto - recept

Po tej japonski pecivo kuhanje tehnologije, se testo ne naraste z dodatkom razpadnih, in hvala beljakovine v stepeno peno. Pripravljen kolač pečen na pekač in nato razrezan na želenih dimenzij.

sestavine:

• Jajca - 4 kos;.
• sladkor - 85 g;
• Mleko - 45 ml;
• Moka - 35 g;
• rastlinsko olje - 40 ml;
• škroba - 40 g

priprava

rumenjake zmešajte do bele barve z 20 gramov sladkorja. Ločeno Mešalnikih mleko (sobna temperatura) in olje, dodamo zmes mleko za rumenjake. Na podlagi testa dodamo mešanico moke in škroba. Preostali beljakov v poljubčki obrniti preostanek sladkorja. Končni meringue rahlo premešamo s preskusom baze. Spread mešanico na pergamentno pokrita pekač in dal vse pečemo na 170 stopinj za pol ure.

Pesek pecivo za torto - recept

Pecivo za torto lahko ne le mehko gobico v vseh različic. Recept je mogoče nastaviti tudi na gibanje kolačev testo, ga uporabi kot podlago za Tarte ali plasti torto.

sestavine:

• masla - 115 g;
• moke - 225 g;
• sladkor v prahu - 75 g;
• jajce - 1 kos;.
• pecilni prašek -. 1 TSP.

priprava

Zmešajte moko s sladkorjem in dodamo ščepec fine soli, ki so namenjeni, da pobota sladkost osnove. Chop moko z ledom masla. Če tradicionalni shortcrust pecivo, naš cilj je, da stori vse, kar je mogoče, da se zagotovi, da je testo naraslo, da je ravno nasprotno, smo še vsyplem pecilni prašek do ustanovitve postala bolj bujno. Pecilni prašek, utrip jajce in ga zlijemo v moko, drobtine in maslo. Zberite testo skupaj in v hladilniku pol ure pred vretenu.

Čokoladna torta za torto - recept

sestavine:

• Temna čokolada - 200 g;
• jajce - 6 kosov;.
• koruzne - '15

priprava

Melt čokolado, je bič z jajci in pol tri rumenjake, dodamo moko. Preostali trije proteini spremeni v peno in nežno premešamo z testo. Razdelite testo na tri oblike 20 cm in pečemo 15-20 minut pri 180 stopinjah.

Video: Kako narediti torte na torto "rdeči žamet"(Poenostavljena različica)

Video: Super Čokoladne torte VUUPI Pai za pecivo in slaščice

Video: Med torta starodavni recept