Pie žele

KISSEL - priljubljena jed, ki ima visoko hranilno vrednost živil. Za mnoge ljudi, je običajno povezana z otroki ali dietne pijače. Medtem, dobro znano kulinarično uporabo žele kot podlaga za peko pite in pecivo. Kiselny piškoti pridobljeni gladka, visoko in zelo okusno.

Žele pita - recept

sestavine:

• jajce - 5 kosov;.
• suha pudinga - 250 g;
• voda - 5 elementov. žlice;
• . Soda - 1 TSP;
• moke - 4 žlice. žlice;
• Jagode - 300 g;
• vanilija - za okus;
• sladkor v prahu;
• . Soda - 1 TSP;
• Sugar - 4 žlice. žlico.

Za kremo:

• kisle smetane - 2 žlici;.
• Jajčni - 2 kosa;.
• moke - 2 žlici. žlice;
• kondenzirano mleko - 200 ml.

priprava

Torej, vzemite jajca in nežno ločite beljake od rumenjakov. Proteini dodamo sladkor ter dobro premešamo stepemo sladko množično mešalnikom, dokler ne debel, bel in sijoč peno. Nato vzemite torto jagodami, sadni žele suha in jo dobro pretlačimo z žlico, da ne pusti grudice. Zmešajte jajce rumenjak v prahu, dodamo malo teže sodo bikarbono, vodo in lije vse dobro zmešajte, dokler gladko. Pšenična moka se preseje skozi sito in dodamo v testo. Nadaljevanje mešamo nežno teža beljakovine vanj s sladkorjem.

Kalup za peko piškotov prekril v več plasteh peki papir, nato pa nežno vlijemo testo vanj pripravljen vnaprej in dal v segreto pečico za približno 25 minut.

Ne izgubljamo časa zaman, kuhamo, dokler kremo: zmešamo smetano v ponvi, pločevinko kondenziranega mleka, jajc in moke. dodajanje ščepec vanilije in dal pan na majhnem ognju. Zavremo smetano, ob stalnem mešanju, do takrat, dokler zmes ne zgosti. Nato odstranimo posodo z ognja in ga prenesemo v hladno vodo za hlajenje.

Speremo s svežimi jagodami in jo narežemo na majhne rezine. Vrinjeni s sadnim sladkorjem, tako da je sok. Pripravljena torta Naj se ohladi in narežemo po dolžini na 3 dele. Sedaj maže sladice s kremo in okrasimo zgornji del pogače iz suhih žele jagod rezine.

Še en enostaven in prijetno sladica za čaj bo kruhki "Roses" in kolač s suho sadje. Uživajte v čaj!

Videoposnetki: torta iz Kiselev (najenostavnejši). težava 161

Video: pita žele) Korak za korakom receptu !!! Preprosto in okusno!

Video: pita žele

Video: Pie Kisel / Pie Kisel