Kolač z borovnice in kislo smetano polnjenje

Ponujamo vam recepte za okusne flan z borovnicami v smetano polnjenje. Ta sladica ne bo le cenili občutljivo strukturo neverjeten okus in dvigniti razpoloženje, temveč tudi zapolnjuje nabor vitaminov iz borovnic jagode telesa.

Eliranega kolač z borovnice in smetano

sestavine:

Za testo:

• Pšenična moka - 360-420 g;
• pecilnega praška - 20 g;
• maslo - 130 g;
• sladkor - 120 g;
• Jajca - 2 kosa;.

Za zapolnitev:

• Jajca - 2 kosa;.
• Kislo smetano - 195 g;
• sladkor - 120 g;
• pšenične moke - 60 g;
• borovnice - 260 g

priprava

Za testo, premagal jajca s sladkorjem, dokler zračno peno, nato dodamo stopljeno in ohladi vnaprej maslitse maslo in ponovno zmešajte. Dodatne majhne porcije presejemo moko s pecilnim praškom in rastline mehko testo. Odstranite ga za nekaj časa v hladilnik polico in gostitelj za pripravo polnila. Beat jajca, dokler puhasto, dodamo sladkor, dodamo kislo smetano in še enkrat zmešajte vsaj deset minut. Na koncu procesa stepanje dodamo moko.

Ohlajeno testo porazdelimo po dnu razcepu kalupa 23 centimetrov v premeru in tvorijo dovolj visoko plošče. Zdaj smo razširili že oprana in obsushennye jagode borovnice in jih napolnimo s pripravljenim nadevom.

Daj obliko s pito segreto vnaprej za 185 stopinj in peka trideset minut ali dokler želene barve. Pripravljenost dobimo flan s borovnice v kremi polnjenje popolnoma ohladi, in šele nato odstranimo iz kalupa, narežemo na kose in služijo.

Pesek kolač z borovnice in kislo smetano polnjenje

sestavine:

Za testo:

• Pšenična moka - 275 g;
• soli - ščepec;
• masla - 130 g;
• sladkor - 80 g;
• rumenjakov - 3 kos,.

Za zapolnitev:

• Jajca - 2 kosa;.
• Kislo smetano - 195 g;
• vanilijev sladkor - 15 g;
• sladkor - 80 g;
• krompirjev škrob - 25 g;
• borovnice - 260 g

priprava

Za pripravo shortcrust testo, presejemo moko, jo postavite v skledo mešalnikom ali kombinirati, da se določijo enako narežemo na koščke masla in razdelimo maso na manjše drobtinice. Lahko alternativno sesekljajte moko in maslo na veliko tablo z nožem. K dobljeni sredica rumenjaki dodamo eno vsakič horoshenechko mešanju. Kot rezultat, bi morali dobiti mehko maso, ki je dobro oblikovani. Če oblika žoge ne deluje, nato dodamo žlico kisle smetane ali celo en rumenjak in še enkrat premešamo.

Prejeto shortcrust pecivo Mi distribucijo spodnji mastno obliko, ki tvorijo police, prikrivanje pergament, spi grah ali fižol in pečemo na 195 stopinj za deset do dvanajst minut.

Blueberry zmešajte s polovico sladkorja in se širijo na dnu obrazca peska. Pritrushivaem malo sladkorja in prelijemo nadev. Za pripravo jajce, zmešamo s kislo smetano, preostali sladkor, vanilijev sladkor, škrob in premešamo, z uporabo Mešalnikih dokler gladko.

Put torto v pečici segreti in pečemo pri temperaturi 200 stopinj dvajset minut.

Video: Sand torta z borovnicami. Recept za pečico. Recept za Multivarki.

Video: Torta z višnjami in kislo smetano polnjenje. Zelo preprost recept za domače pite