Kolač z breskve in skuto

Stars "žamet sezona" se šteje za breskve, ki so v avgustu in septembru so glavne sestavine v nekaterih pripravkih in sladic. Ponudili vam bomo eno od različic slednje - torto s breskev in sir, ki je bilo tako lepo, da ko se mudijo proč zadnje poletne dni.

Pesek pogača s skuto in breskve

sestavine:

Za testo:

• sladkor - 55 g;
• matice - 1 žlica;.
• maslo - 85 g;
• rumenjakov - 4 kos,.
• moke - 290 g;
• rum - 15 ml.

Za nadev:

• breskve - 5 kosov;.
• Jajca - 2 kosa;.
• krema za stepanje - 230 ml;
• breskev liker - 30 ml;
• skuta - 110 g

priprava

V skledo mešalnik dodamo moko s sladkorjem, dodamo kateri koli od vaših najljubših oreščkov in premagati vse skladbe, dokler se matice ne spremeni v drobne drobtine. Dodajte suhe sestavine z maslom in jajci, nalijemo rum, nato pa zgnetemo testo. Pustite testo stati na mrazu za pol ure, nato pa razvaljamo in pokrijejo svojo izbrano obliko. Pečemo pri 210 stopinjah narazen 15 minut.

skuto zmešajte s sladkorjem, in posledično smetano, dodamo stepeno smetano na mehkih vrhov, jajca in breskev liker. Spread sveži sir na podlagi testnih kosov ležala na vrhu breskev in posodo postavimo v segreto 185 stopinj pečico za 22-25 minut.

Če roka ni sveže breskve, lahko pišete, da bi torto s smetano sir in konzerviranih breskev, sliv pre-sirup z njimi.

Pita s skuto in breskve - recept

sestavine:

• moke - 195 g;
• skuta - 245 g;
• funtov Sladkor - 190 g;
• Jajca - 3 kos;.
• breskve - 3 kos,.
• pecilni prašek -. 1 TSP.

priprava

V skledo tipa procesorja hrane v nekaj jajc, nato vmešajte sladkor. Delo na zmes z mešalnikom, dokler ne pobleet. Za belo jajce smetano, dodamo sir in zmešajte vse spet skupaj. Z opravljeno moke in pecilni prašek skupaj skozi sito, počasi začeli pour suhe sestavine v zmesi med stalnim mešanjem. breskve Blanch, odstranimo lupino jih, odstranimo semena in narežemo meso poljubno. Eden breskev lahko razdelimo na rezine za dekoracijo. Dodajte sadja v testo in ga vlijemo v izbrani pekač. Put torto v ogreti 175 stopinj pečici, se bo čas kuhanja razlikuje v eni uri, vendar pa je pripravljenost, da bi bolje preveriti starinski način - z zobotrebcem.

Če se boste odločili za pripravo torto z breskvami in skuto v multivarka, izberite način "peko" in nastavite časovnik za 60 minut.

Video: torta z breskvami in skuto

Video: Bulk torta z breskvami in skuto

Video: Dobro skuta torta z breskve receptov za peko skute Širnik breskev Sirny kolač sira