Car sira s skuto - recept

V nasprotju s klasično žemljice sira,

Tsar sira - recept

Če vam ni všeč, preveč gosto pesek temelje, bo podlaga za kraljevsko sira z sveži sir za ta recept postane vaš najljubši: drobljiva, lahka in masleno, je v nasprotju ugodno s klimatsko narastek.

sestavine:

Za osnovo:

• moke - 175 g;
• margarine - 145 g;
• sladkor - 65 g;
• Soda - 5 g

Za nadev:

• skuta - 520 g;
• sladkor - 75 g;
• Jajca - 4 kos;.
• Soda - 5 g

priprava

Najprej kuhamo mešanico suhih sestavin za testo. Za suhe sestavine, dodamo led margarino in ga vtrite v drobtine. 2/3 precej suha sredica potlačimo dobimo v obliki in ga prekrili z steni dna. Zdaj pa držite polnjenje sira, ki je v pripravi in ​​da je lažje: bič vse sestavine iz seznama skupaj in polijemo testo. Preostali čipi enakomerno razporejeni po površini. Pustite jed pečemo pol ure pri 200 stopinjah.

Royal kava sira s skuto

Če ne želite, da zapustijo okus recept zbledele in dolgočasno, raznolikost sestavine za testo priljubljenih dodatkov. smo se odločili, čokolade in limonine torte za to.

sestavine:

Za testo:

• masla - 225 g;
• sladkor - 145 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• moke - 235 g;
• pecilni prašek - 2 TSP ;.
• Kakav - 5 g;
• krema - 55 ml.

Za nadev:

• skuta - 520 g;
• rumenjakov - 2 kom;.
• sladkor - 135 g;
• limonina lupina - 1 žlica. žlico;
• ščepec vanilije.

priprava

Mešanje baze v nekaj minutah. Beat sladkor in maslo z jajci, dodamo na kakav in smetano, nato pa potresemo v suhe sestavine. Testo na hladno za pol ure, nato pa ločeno 03.02 obliko in prelijte s skuto. Za polnjenje vse komponente na seznamu, je dovolj, da bič mešalnikom, dokler gladko, nato pa lahko izliti vsem hrustljavo bazo. Potresemo preizkus preostalih sladica je že razpadel. Pustite kraljevsko sira v pečici (175 stopinj) za 50 minut.

Tsar sira lahko pripravimo multivarka, da je dovolj, da se pokaže način "peko" za eno uro.

Kako kuhati kraljevsko sira?

Osnova kraljeve sira lahko postane ne le shortcrust pecivo, ampak tudi za navadne medenjaki torto, in vrh skute lahko obložena z drobtinami sladkorja.

sestavine:

Za nadev:

• sladkor - 65 g;
• masla - 115 g;
• moke - 175 g

Za osnovo:

• maslo - 75 g;
• sladkor - 115 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• limonina lupina - 1 žlica. žlico;
• Krema - 180 ml;
• moke - 165 g;
• pecilni prašek -. 1 TSP.

Za nadev:

• skuta - 235 g;
• jajce - 1 kos;.
• sladkorja - '35

priprava

Prvi, ki se kuha žetone, saj bi morali stati v hladilniku. Zmeljemo sestavine za drobtine moke, zbrati skupaj, pokrijemo s folijo in pustimo v hladilniku.

Za osnovo spremenila v mehko smetano maslo in sladkor, dodamo jajca, limonina lupina in kislo smetano. Ločeno povezati preostale sestavine. Zmešamo suhe sestavine s smetano maslo, dokler se testo gladko. se je razširil na obrazcu.

Razžvrkljamo skupaj sestavine za nadev in prelijemo testo plast. Potresemo vse drobtine torto za sladkor in pustite, da pečemo na 180 stopinjah 50 minut.

Video: Royal sira z sveži sir - recept korak za korakom

Video: Royal sira - Preprost recept - Slastni recepti