Torta z breskvami

Druga možnost dišeče sadje pečemo - torto s breskev, ki jih lahko kuhani skozi vse leto, so pripravljeni iz svežega ali konzerviranega sadja. Postrezite to torto lahko samo za večerno čaj, lahko pa služi na praznični mizi.

Biskvita s breskve

sestavine:

• konzervirane breskve - 800 g;
• masla - 185 g;
• sladkor - 115 g;
• . Vanilija ekstrakt - 1 žlička;
• Jajca - 2 kosa;.
• vzhajanje moke - 1 3/4 st;.
• mleka - 1/2 st;.
• sladkor v prahu - 40 g;
• maline (zamrznjene jagode) - 300 g;
• stepene smetane - krme.

priprava

S tem pečice temperature do 180 stopinj. Olje pekač s premerom 22 cm, in njegova baza pokrov s pergament. rezine breskve pločevinkah razširila na spodnjih dveh plasti.

Uporaba Mešalnikih, združiti z zmehčano maslo in sladkor mase močno gnetemo za pet minut. Nadalje, brez ustavljanja stepanjem dodajte mešanico olja iz kokošjih jajc. Moka presejemo in dodamo po deležih k zmesi olja jajce. Gosto testo dodamo malo mleka z izvlečkom vanilije razredčenih v njem, in nato nalijemo testo ravnimi površino na vrhu breskev rezine.

Mi dal torto v pečico in pripravljenosti pregledu v 50. minuti. Po pekač ohladi za 10 minut in prevrne. Služijo torto z naribano s sladkorjem v prahu in malin stepeno smetano.

Poskusite kuhati torto z breskvami v multivarka na tem receptu, način holding "pečenje" 1 uro.

Sir torto s breskve

sestavine:

• Peaches - 2-3 pc;.
• masla - 150 g;
• . Limonin sok - 1 TSP;
• Škrob - 8 g;
• rjavi sladkor - 2 žlici. žlice;
• vzhajanje moke - 160 g;
• soda - 1/4 žličke ;.
• jajce - 1 kos;.
• limonine lupine - 2 TSP ;.
• sladkor - 60 g;
• vanilije (naravni ekstrakt) - 2 TSP ;.
• skuta - 1/2 člen.

priprava

Temperaturo peči se zviša na 180 stopinj. Pokrivamo dno plesni segmentov breskev na, pre potresemo limonin sok in posuto s škrobom in potresemo z rjavim sladkorjem.

Presejanje za vzhajanje moko s pecilnim praškom. Ločeno, premagal maslo in sladkor, dodamo mešanico olja na jajce, lupine in vanilije, nato pa se začne pour moko brez ustavljanja mešanje. Dobljeno testo dodamo sir in prelijemo po vsem breskev. Pečemo torto s skuto in sveže breskve za 30-35 minut.

Recept kolač soufflé breskve

sestavine:

Za osnovo:

• kolačev - 250 g;
• kakav - 1 žlica. žlico;
• masla - 120 g;
• sladkor (v prahu) - '25

Za nadev:

• mleka - 1 žlica;.
• želatina - 1 jž. žlico;
• Krema - 1/2 st;.
• škroba - 1 žlica. žlico;
• jogurt - 375 ml;
• meso breskev - 2 žlici;.
• skuta - 2 žlici;.
• sladkor (v prahu) - '60

Za omako:

• breskve - 2 kos,.
• škroba - 1/2 čajne žličke ;.
• voda brez plina - 125 ml;
• sladkorja.

priprava

Kolačev testo za osnovno zmleti v drobtin, združi s sladkorjem v prahu in kakava v prahu in nato pour stopljenim maslom. Spread podlaga za piškote v obliki peko na pergamentno pokrita, ki zajema njeno dno gladko plast. Put na hladnem utrdimo.

Za polnjenje napolni z želatino 60 ml tople vode in pustimo, da nabrekne. Medtem zmešajte smetano z mlekom, dodamo mešanico škroba in kuhamo, dokler se zgosti. Dodamo ohlajeno mleko v malo jogurt, želatina, sir, pyurirovannuyu breskve mesa in sladkor v prahu. Nalijemo osnovo za narastek zgornjem torto A in nazaj v hladilnik za dokončanje strjevanje (običajno okoli 6 ur).

Za omako v ponvi zmešajte sladkor v prahu, breskve in vodo s škrobom. Kuhamo omako, dokler debela in jih prelijemo s koščki pripravljen narastek torta brez peke z breskvami.