Brezmesne kolački

Postnem pecivo - stvar ni samo izjemno okusna, ampak tudi koristno. Strinjate se, da je taka izjava redko videti v povezavi priljubljenih sladkarij. Okusno in enostavno brezmesne muffin na naših receptih vam energijo za ves dan. Pripravite ga v večernih urah, ste lahko prepričani o prihodnosti zajtrk, kot tudi lahko paket kos z vami za delo ali študij.

Lean čokoladni kolaček

sestavine:

Za torto:

• moke - 180 g;
• Sladkor - 110 g;
• čokolada - 70 g;
• narezanih orehov - 50 g;
• soda in pecilni prašek - 5 g;
• rastlinsko olje - 120 ml;
• voda - 190 ml;
• kis - 10 ml;
• vanilin.

Za glazuro:

• čokolada - 90 g;
• mandljevo mleko - 60 ml.

priprava

Za torto prva stvar skupaj suhe sestavine iz seznama: moko, sladkor, sesekljane orehe in mešanico pecilnega praška in sode. V vodi raztopimo malo kisa, ki je uporabna za zaviranje prebitka soda, ki ne bo sposobna kislino razpadnega sredstva. Dodamo vodo in vanilije olje, nato nalijemo tekočino v suhi mešanici. Zamesimo trd testo, ga zmešamo s stopljenim čokolado in distribuirati obliko. Priprava torto pustega imajo skoraj eno uro pri 180 ° C. Tokrat je dovolj za nas, za pripravo ganache, zalivski čokoladno mandljevo mleko in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. pour ganache ohlajeni torto in poskusi.

Brezmesne kolački v silikonskih kalupov

sestavine:

• Pšenična moka - 240 g;
• otrobi - 60 g;
• soda - 7 g;
• dezintegrant - 7 g;
• kokosovo mleko ali vodo - 210 ml;
• rastlinsko olje - 120 ml;
• medu;
• vanilin;
• jagode kosov.

priprava

Moko presejemo s pecilnim praškom in pecilni prašek, dodamo, da je z otrobi in ščepec morske soli. Posebej zmešamo kokosovo mleko ali vodo z vanilijo in maslo, ter po dveh mešanice narediti homogeno testo, ne pozabite, da pour pol skodelice masla in dodamo na prihodnje kolački z medom in jagode po okusu. Namažemo na oljen kolačke celic torte ponve in v pečici, katerih temperatura je v polnem do 210 ° C. 15 minut pri tej temperaturi bo dovolj. Če se boste odločili za kuhanje brezmesne piškote v multivarka, nato ustavijo na način "pečenja" za 50 minut.

Lean korenje torto z rozinami

sestavine:

• korenje - 280 g;
• Med - 40 ml;
• voda - 210 ml;
• Olje - 80 ml;
• vanilin;
• kis - 5 mL;
• Posušen ingver in cimet - 2 g;
• limoninega soka - 10 ml;
• otrobi - 20 g;
• moke - 240 g;
• rozine in orehe.

priprava

V skledi zmešajte naribano korenje in otrobi, med, vodo, vanilijev in olje, ter posebej zmešamo moko s pecilnim praškom, mleti cimet in ingver, pa tudi s sodo. Dodajte tekoče sestavine v suho mešanico ter zamesimo gosto in aromatičen korenje testo. Okus dopolnjuje njene napolnjen prepojen rozin in oreškov. Testo vlijemo v pravokotni ponev 20 cm predhodno prevlečene oljeno pergament in v pečici pri temperaturi 180 stopinj. Čas pečenja se lahko razlikujejo, vendar pripravljenost treba preveriti v 40. minuti.

Lean cupcake banana

sestavine:

• Posušene datumi - 90 g;
• banane (srednje) - 3 enot;.
• sojinega ali mandljevega mleka - 60 ml;
• mletih mandljev - 100 g;
• ovseni kosmiči - 80 g;
• pecilni prašek - 8 g;
• tla kardamom, cimet, muškatni orešček - ščepec.

priprava

Izpolnite slikah vode in pustimo stati 10 minut. Grind oves v mešalniku zmešajte moko in mandljevo moko in pecilni prašek in začimbe. Namočeno datume očistiti iz kosti in pyuriruem z bananami in mleko. Prenos mešanice banan s suhimi sestavinami in dobljeno testo zlijemo v pripravljen kalup. Pripravimo delovnih obveznosti 40-45 minut pri 180 ° C.

Video: Lean ORANGE kolač z makom. Najbolj okusno!

Videoposnetki: torto TEA, hitro | Irina Belaja

Video: Lean fruitcake na marmelado. brezmesne kolački