Zdravljenje za pecivo

Piškot je eden od zraka, nežnih in mehkih slaščičarskih izdelkov iz moke. Mehke, bujne goba torte - na odlični lokaciji za izdelavo različnih sladic s smetano, marmelado, marmelado in celo sadje. Niso je, da razreže na več delov, tako da bi torto bolj sočno in mehko, vse pecivo pred stikom smetano, dobro impregnirana s posebno impregnacijo. Seveda je izbira te sestavine je odvisno od torte in vaš okus preference. Zato vam predstavljamo nekaj vsestranski impregnacija recepte za biskvita, da ste se sami odločijo za najboljše.

Impregnacija piškot s konjakom

sestavine:

• češnja marmelada - 4 žlice. žlice;
• voda - 200 ml;
• konjak - 30 ml;
• sladkorja - 3 žlice. žlico.

priprava

Kako se pripraviti na impregnacijo biskvita? Prvič, pour vrele vode v ponvi, dodajanjem češnja sirup marmelado in dobro premešamo. Nato mu sladkor po okusu in nalijemo malo žganja. Postavite ponev na srednje močnem ognju in prinašajo mešanico refluksa naše. Kuhamo 3 minute, med nenehnim mešanjem, da se sladkor ne prime na dno. Odstranite z ognja in počakajte, da se je naša češnja konjak zdravljenje biskvita ohladi! Zdaj bomo lahko pripravili torto do konca.

Zdravljenje Kava za pecivo

sestavine:

• voda - 1.;.
• žganje - 1 žlica. žlico;
• mlete kave - 2 žlici. žlice;
• sladkor - po okusu.

priprava

Pour sladkor v ponvi in ​​napolnite z vodo. Mi dana na štedilnik in segrevamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Potem sladkorni sirup zavremo in pustimo, da se ohladi. V drugi posodi za kavo kavo nato filtriramo in skupaj z žganjem uvesti sladkorni sirup. Vse dobro premešamo in ohladimo. Aparat za zdravljenje biskvita je pripravljen!

Čokolada biskvita za impregnacijo

sestavine:

• masla - 100 g;
• Kakav v prahu - 1 žlica. žlico;
• kondenzirano mleko - 100 g

priprava

To impregnacijo kuhamo v vodni kopeli. Če želite to narediti, vzamemo velik lonec, nalijemo vodo in jih na močnem ognju. Znotraj postavite manjšo posodo, kjer bomo pripravili čokoladni impregnacijo. Maslo narežemo na majhne koščke, tako da se bo taljenje hitreje, in jih v ponvi. Dodamo kakav in kondenzirano mleko. Vsi smo dobro premešamo in počakamo, dokler homogeno čokoladno maso. Piškotov zaželeno impregnacijo vroče impregnacijo tako dobljenega torto juicier.

Mleko pršilo za pecivo

sestavine:

• voda - 3 st;.
• vanilija - za okus;
• kondenzirano mleko - 150 ml.

priprava

Postavite kondenzirano mleko v skledo in prelijemo z vrelo vodo. Previdno premešamo in dodamo vanilijo po okusu. Dajemo dober impregnacijo kul in obilno impregnacijo gobo torte.

Impregnacija goba z vinom

sestavine:

• Sladkor - 250 g;
• voda - 250 ml;
• Cahors - 2 žlici. žlice;
• vanilija, limonin sok - po okusu.

priprava

Nalijte vodo v ponev in zažgali. Ko voda zavre, dodamo sladkor in mešamo, dokler popolnoma ne raztopi. S tem sladkorni sirup, da zavre, dodamo vanilin, Kagor in limoninega soka. Avtor impregnacijo in hladnem plašč z piškotov.

Ribeza biskvita za impregnacijo

sestavine:

• sirup ribez - 0,5 vol;.
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• vode - 1 žlica.

priprava

Priprava standardne impregnacijo. Nalijte vodo v ponev, dal na ogenj in počakajte, da zavre. Nato dodamo sladkor in ribez sirup, premešamo in kuhamo, dokler, dokler se sladkor raztopi. Impregnacija je pripravljena!

Video: Build in impregnacija torte

Videoposnetek: Impregnacija (sirup) za biskvita

Video: Lekcija 10. Sirup za impregnacijo piškotov

Video: Impregnacija za pecivo