Biskvitne torte

Nudimo dva recepti noro okusne sladice iz gobo pecivo s češnjevim nadevom. Ta sladica bi bilo najbolje okras za vsako sladko mizo in bo zagotovo zmagal lokacije vseh svojih degustatorjev.

Kolač iz čokolade pecivo pecivo s kislo smetano

sestavine:

• Kakav v prahu - 65 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 55 ml;
• moke - 240 g;
• eno jajce;
• pecilnega praška - 20 g;
• mleko - 160 ml;
• sladkor - 200 g;
• Topla voda - 100 ml;
• čokolada;
• sveže mete;

Za kremo:

• 15% smetane maščobe - 760 g;
• sladkor - 350 g;
• želatina v prahu - 3 žlice. žlice;
• češnje koščic - 200g

priprava

Test Priprava začeti z stepanje jajc s sladkorjem, da se raztopi kristale sladkorja in lajšanju. Nato nalijemo rafiniranega olja in še naprej bije. Potem, v posebni posodi združite presejano moko, kakav v prahu, pecilni prašek, premešamo in postopoma uvesti mešanico jajc, olja. Naslednji korak je, da dodamo mleko v testo, nato pa tudi nekoliko stepemo, in ne proces ustavljanja, vlijemo segreto do vrelišča vodichku.

Minuto kasneje pour dobljeno testo v napolnjenem obloženi s pergament listom in nato oljen s premerom dvajset centimetrov. Kraj predlogo na povprečno stopnjo segreto na 200 stopinj v pečici in pečemo pri taki temperaturi pogoj za 45 minut. Nato ohladimo na torto, razrezali na pol po dolgem in nameščeni v spodnjem delu deljen kalup.

Za polnjenje napolnite češnje, koščic z vrelo vodo, dodamo 150 gramov sladkorja in dal na ogenj. S tem maso, da zavre, mešanje, da raztopimo kristale sladkorja in odstranimo iz toplote. Če uporabljate zamrznjene jagode, mora biti malo kuhamo na zmernem ognju do mehkega. Nato vrže nazaj jagode v cedilo, da odteče in daje to dobro. Želatina je bila namočena v četrt skodelice vodichki nabrekne, in nato postavimo na ogenj in segrevamo in mešamo, da se raztopi, vendar ne dajejo zavrite, nato pa pustimo, da se ohladi na toplem stanju. Krema metlico s preostalim sladkorjem, nato pa uvesti želatino in mešamo, dokler uniformi.

Polovica zmesi kisle smetane in želatine povezati s češnje in izlijemo dno v obliki pogače. Pokrivna drugega Korzh, vlijemo preostalo mešanico in dobimo strdi v hladilniku. Pred serviranjem okrasimo površino torte z naribanim čokolado in listov sveže mete.

Delicious biskvitne torte s sadjem in mascarpone

sestavine:

Za biskvita:

• Kakav v prahu - 35 g;
• sladkor - 95 g;
• Moka - 75 g;
• tri piščančje jajca;

Za kremo:

• Mascarpone - 220 g;
• mehka skuta - 220 g;
• 33-35% smetane maščobe - 220 ml;
• sladkor - 120 g;
• češnja zamrznjeno - 320 g;
• dva majhna banana;
• želatina - 20 g;

Za impregnacijo:

• sladkor - 75 g;
• češnjev sok.

priprava

Z temeljito stepenim jajcem s sladkorjem uvesti moko in kakav v prahu in pečemo testo iz dobljene biskvita. V ta namen, vlijemo testo na papir, obložene z listnatimi 20 centimetrov v formi velikosti in hranijo v pečici štirideset minut pri 175 stopinjah. Bolje je, da se speči torto dan pred domnevno registracijo torto, tako da je imel čas, preden rezanje ni le dobra, da se ohladi, pa tudi malo postane zadušljiv. Zaradi tega bo zmanjšanje dobro in bolje nasičena.

Kot impregnacija mix sok, pridobljen iz odmrzovanje češnje s sladkorjem, prinašajo prostornine čašo smo segreli do refluksa in pustimo, da se dobro ohladi.

Želatino namoči v malo vode v skladu z navodili, nato segreje malo pred njeno razpustitev. Igralec prvo skuta mascarpone in sladkorja, nato pa v drugi posodi - vse smetano in mešamo do enakomernega stanja, dodaja kot želatino.

Zdaj zbrati torto. deljen kalup dna dal impregnirani torto, razgrnemo plast kreme na njej in jagode, narežemo na kocke srednje, banane in velikodušno drugega pokrivnega sloja, pri čemer malo pred za vrh. Nato pokrov z drugim impregniranje Korzh piškotov promazyvayut preostale kreme na času in jo postavimo v hladilnik. Pred serviranjem okrasimo torto po vašem okusu. Lahko preprosto potresemo z kakava v prahu ali naribano čokolado.