Domače medenjaki - recept

Naj današnji izvedeli z vami nekaj preprostih receptov za torte doma. So pridobljene neverjetno dišečega, razpis in zelo okusno.

Recept domače pecivo s kislo smetano

sestavine:

• Krema - 200 ml;
• moke - 2 žlici;.
• jajce - 1 kos;.
• Sugar - 4 žlice. žlice;
• voda - 4 žlice. žlice;
• maslo - 70 g;
• Kakav - 2 žlici. žlice;
• Honey - 2 žlici. žlice;
• yaytso- 1 kos.
• vanilin sladkor - 1 paket;
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• Prahu cimet - 0,5 TSP ;.
• rastlinsko olje;
• sol.

Za glazuro:

• Sugar - 4 žlice. žlice;
• vode - 2 žlici. žlice;
• kakav - 1 žlica. žlico.

priprava

Daj maslo v ponvi, dodamo med, da to, dal na malo ognja in segrevamo dokler se ne raztopi. Nato odstranite ponev z ognja in vlijemo nekaj žlic moke. Hitro zmes mešamo do enakomernega stanja. Dal kremo v skledo, dodamo jajca, vanilijev sladkor, sol in kakav. Potem stepemo mešalnik in vse v nekaj minut, dokler homogena.

Sedaj združujejo težo kisle smetane in medu zmesi. Nalijemo dobljene mase v pecilni prašek in dodamo majhne dele predhodno preseje moke. Zamesimo mehko testo, nekoliko drži v rokah.

Zavijemo se pečica segreje na 200 stopinj. Namazati pekač s smetano maslom in potresemo z moko. Nato ločimo od manjših kosov testa in tvorijo kroglice njih. jih razporedimo na pekač in poslati medenjaki v vroči pečici. Pečemo, dokler kuhani poslastico približno 15 minut.

In ta čas, vlijemo v ponev sladkor in malo kakav. Nato nalijemo vodo in nastavite na majhnem ognju. Kuhamo 5 minut glazuro, ki se nenehno vmešava. Pripravljen medenjaki zlijte vročo mešanico čokolade in pustimo, da se ohladi.

Recept medenjaki hiša na kefir

sestavine:

• kefir - 350 ml;
• sladkorja - 1 žlica;.
• medu - 1 žlica. žlico;
• jajce - 3 kos;.
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• . Soda - 1 TSP;
• moke - 2,5 v.

Za sladko:

• jajčni beljak - 1 kos;.
• sladkorja - 3 žlice. žlico.

priprava

Jajca, tudi premagal s sladkorjem, prelijemo jogurt, dal medu in zelenjave maslitse. Nato postopoma Pour presejano moko, vrgel sodo bikarbono in zgnetemo testo. Nato jo odviti v debelini tvorbe 1 centimetra, stiskanje plesni in figurice razpadati pri peki torte, ki jo pergament iz. Pečemo 25 minut pri 190 stopinjah.

In ta čas, pa pripravljajo še sladko za njih: a mešalna metlica, premagal beljakov s sladkorjem, dokler, dokler se ne raztopi vsi kristali. Nato GAT domače medenjake iz pečice, brisih pretepli jajčnih beljakov in poslali nazaj nadaljnjih 10 minut.

Recept medenjaki hiša na mleko

sestavine:

• mleko - 2 žlici;.
• masla - 125 g;
• Sugar - člen 1.5;.
• . Soda - 1 TSP;
• moka - 4 žlice;.
• citronska kislina -. 1 TSP.

Za glazuro:

• sladkorja - 1 žlica;.
• Mleko - 0, 5, Art.
• vanilin sladkor - po okusu.

priprava

Sladkor vlijemo v toplem mleku, premešamo in dodamo stopljeno maslitse maslo. Posebej zmešamo s sodo s citronsko kislino in vrže testo. Nato postopoma dodamo moko in zamesimo mehko testo. Zdaj ga odvijte in izrežemo kroge. Peka prekril pecilni papir in širjenje na majhni razdalji od vsake druge naše polizdelka. Pečemo piškote v pečici približno 25 minut pri 180 stopinjah.

Brez izgube časa zaman pripravimo glazura: V toplo mleko pour sladkorja, dodamo vanilin sladkor in kuhamo na majhnem ognju, dokler popolnoma ne raztopi kristale. Pripravljen širjenje medenjaki v skledo, prelijemo z glazuro.

Video: Kako speči pecivo doma -Pryaniki - recepti

Video: Čokolada medenjaki recept doma

Video: Kako narediti piškotkov / recept in postopek izdelave medenjaki hišo