Recept torta "samostansko koča"

Če želite pečemo nekaj novega in presenetil vse z vaše kulinarične spretnosti, vam ponujamo kuhati nenavadno, a zelo okusno torto. Cake "samostanska koča", kot tudi številne druge sladice, ima veliko različnih imen. Takoj, ko se ne imenuje: in "Cherry Hill" in "Honeycomb" in celo "Shelter". Vodi lahko tudi drugačne sestave - medu, puff, pesek. Ampak ime in zamenjava zalivk okus torte ni razvajen.

Nadev za to poslastico je običajno narejen iz češenj, vendar so nekateri sladokusci radi, da ga nadomestiti s suhimi slivami, češnje in celo ananas. In, lahko uporabite suho sadje, orehe, čokolado - vse je odvisno od vaše želje okus in fantazii.Kak tudi speči torto "meniško kočo?" Dovolite nam, deliti z vami klasični recept za torto, "samostansko koči" s češnje in si jih zastavili, in nato vsako nadev.

Kako kuhati torto "meniško koči?"

sestavine:

Za testo:

• krema 20% - 200 g;
• soda - 0,5 TSP ;.
• sladkorja - 1 žlica;.
• masla - 200 g;
• . Sol - 1 TSP;
• moke - 3, 5, Art.

Za nadev:

• koščic češnje - 500 g;
• škroba - 1 žlica. žlico.

Za kremo:

• krema 30% - 500 g;
• sladkor v prahu - 1 žlica;.
• čokolada - za dekoracijo.

priprava

Da bi to torto lahko sprejme tako sveže in zamrznjene češnje. Če želite dodati, da ga malo rdečega ribeza in brusnice, potem kislost je bolj očitna.

Torej, bomo nadaljevali korak za korakom recept za torto samostanske koči. Postavi kremo v skledo, dodamo pecilni soda z njim in dobro premešamo. V drugi skledi drgnite lično vnaprej in že stopljeno maslo in sladkor, dokler uniformi. Dodaj smetano maslo namažejo s sodo in mešano. Postopoma začeli dodamo moko, dokler, dokler ne boste imeli mehko, ne držijo roke testo. Pokrijemo z brisačo in ga odstranimo v hladilniku 1,5 ure. Ob izteku časa, dobimo našo testo in ga razdelimo na 15 enakih delov. Kroglice roll navzdol in jih odstranite v hladilniku, tako na mizi, le en kos testa, s katerimi delamo. Preostale jagode bo citat enega po enega, kot so potrebni.

Da pripravimo nadev za pito "meniškega koča" mix recept zamrznjeno češnje s škrobom in pustimo skupaj. Od vozni Ball dolžini flagellum približno 20 cm in širine približno 7 cm. V sredini traku širijo tanke verige jagod in skrbno zascheplyaem lateralno in zgornjem delu cevi.

Razporeditev prostorov vse cevi zmanjšati na pekač, predhodno namazali in jih narediti v majhne luknje z zobotrebcem na med postopkom peke, pa ni eksplodirala. Pečemo približno 20 minut v segreto 180 ° C pečica - do zlate barve.

Pri pripravi cev ohladi, bomo pripravili smetano. Za to, premagal smetano s sladkorjem, dokler enotno gostem stanju. Namesto smetane lahko uporabite kondenzirano mleko, potem boste imeli torto "meniško kočo" z kondenziranega mleka.

Spread na krožnik blizu drug drugemu cevi 5 in nadlak z dobro kremo. Nato na vrhu vrzeli dani še 4 palice spet maže kremo. Naslednji še 3 palice - smetane - 2 roli - Krema - 1 stick - in kreme znova. Med promazyvaniya plasti smetane, ne obžalujem, ker so epruvete v nekoliko suha, in če krema ni dovolj, torto ne se namoči in suha. Preostala krema dobro promazhte Strešni pobočjih in čaka končni torto v hladilniku, da bo pravilno namoči. Pred serviranjem okrasimo torto z naribanim čokolade in oreškov.

Video: Cake Collegiate Hut (koča) -Easy in okusna (torta z Cherry, "izba" Angleški podnapisi)

Video: samostanska koča - Recepti iz vse Bodo užitkom! - Številka 65 - del 1 - 2014/06/29

Video: samostanska koča. Torta s češnjami. kolač z češnje

Video: samostanska koča - Recepti iz vse Bodo užitkom! - Številka 65 - 2. del - 2014/06/29