Božični kolač

Strinjate se, da kakršne koli počitnice mizo, in še posebej svetel praznik božič ni popoln brez okusne in izvirne dobrote. To je mogoče vnaprej kupljena v trgovini, vendar pa vam ponujamo nekaj receptov za božično torto doma.

"Božič dnevnik" torto recept

sestavine:

Za testo:

• moka - 0,25 proti;.
• krompirjev škrob - 0,25 proti;.
• sladkorja - 6 žlic. žlice;
• jajce - 4 kos.

Za nadev:

• konjak - 2 TSP ;.
• Čokolada - 250 g;
• jajčni rumenjak - 4 kos;.
• Sladkor - 150 g;
• masla - 150 g;
• kuhana črna kava - 2 žlički ..

Krema za dekoracijo:

• jajčni rumenjak - 2 kosa;.
• maslo - 100g;
• Sladkor - 75 g;
• rum - 2 TSP ;.
• Črna kava - 2 žlički ..

priprava

Za pripravo francoski božični kolač najprej zgnetemo testo za piškote. Nežno prekinil jajc v skledo in ločite beljake od rumenjakov. Potem, premagal prvo mešalnik v veliko pene in postopoma uvesti pol dele sladkorja. Rumenjaki trituriramo z brusnim preostale žarnice in razmika proteinov. Dobljeno maso presejemo moko in krompirjev škrob. Nežno premešamo vse, dodajte preostale stepene beljake in rahlo premešamo in širjenje na peko testa, ga distribuirajo v obliki pravokotnika. Pečemo v pečici približno 15 minut.

Zapravljati časa, pripravimo nadev: v jajčne rumenjake, dodamo sladkor in premagal z mešalnikom. Melt čokolado, vrzi močno črno kavo in uvesti stepene rumenjake. Nato dal kos smetano maslo in dodamo žganje. Beat, dokler gladko maso in odstraniti hladilnik.

pripravljena torta smo prešli na brisačo, zavijemo v zvitek, pokrijemo s krpo in pustimo, da se ohladi. Za pripravo kreme, zmešamo črno kavo z rum. Rumenjaki trituriramo s sladkorjem in previdno prelijemo mešanico kave. Nato dodamo mehko maslo in utrip, dokler homogeno kremo.

Po tem bomo nadaljevali zbrati torto: piškoti, širitev, širjenje nadev na njem in ga razdeli enakomerno. Spet smo izklopite, zajema smetano za kavo in vilice povzročijo utori spominja na drevesno lubje. Izkoriščanje slaščico v hladilnik za vsaj 1 uro.

Kako okrasite božično torto? Cut zvitki diagonalno na obeh koncih. Mi premik kos lesa na posodo in postavimo na stran reza na vrhu, ki tvorijo vozlov. Potresemo s sesekljanim orehi in gozd Mi služijo torto "božično dnevnik" na mizo.

Cake "Božič House"

sestavine:

• skuta - 500 g;
• kolačev - 20 kosov,.
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• rozine, suhe marelice, orehi - za okus;
• Čokolada - 100 g;
• mleko - 2 žlici. žlice;
• kakav - 1 žlica. žlico;
• Kivi - 2 kosa;.
• pomarančno lupino;
• sladkor v prahu;
• krema - za dekoracijo.

priprava

Skuto pomešamo s sladkorjem in ga razdelimo na dva dela. Spodnji del mete in kakavovo mešanico. Suho in prepojen moje matice strt in pomarančno lupinico nastrgamo. vse Prenos z večino skute. Piškoti namočeno za nekaj sekund v toplo mleko.

Na desko za rezanje Stela plastični vrečki. Zdaj širijo top 4 piškote in jih nežno distribucijo del skute, pomešane s suhim sadjem in oreščki. Na straneh, ki so stene hiše iz istega piškotka. Kiwi moj, obrišite, odrezati olupimo in narežemo na rezine. jih razporedimo na vrhu sira in pokrijemo s 4 piškote. Nato smo plašč jih s kakavom skuta oblikovanje gorochkoy maso, in pokrivajo preostale piškote. Izpolnite končal hišo s čokoladno glazuro. Če želite to narediti, taljenje čokolade in dodamo malo mleka.

Zdaj si okrasite le naše ustvarjanje: od oranžne lupine storiti okna in stepeno smetano širjenje na strehi, simulira sneg. Pred serviranjem potresemo torto s sladkorjem v prahu.

Video: Božič na Japonskem in božični kolač

Video: Japonski božično torto!