Sherbet za cassis

Sherbet od cassis - čudovita sladica, ki je popolnoma vas osvežitev v vročih poletnih mesecih, in vas spomni na tople dni v zimski mraz. Naj se učijo od vas, kako kuhati in zadovoljiti goste, ne glede na vreme zunaj okna vašega doma.

Sherbet za cassis in češnje

sestavine:

• blackberry - 250 g;
• sladkorja - 3 žlice. žlice;
• češnja - 150 g

priprava

Jagode speremo, odstranimo pecelj, semena in pretvorbo z mešalnikom pire. Nato jo obrišite skozi sito, dodamo sladkor in odstranite končni pire v zamrzovalniku. Po 3 Chasa razpadejo sherbet ribez kremanki na in iz preostalih torto lahko kuhate okusne in zdrave sok.

Sherbet za cassis in kivija

sestavine:

• sladkor - 250 g;
• voda - 100 ml;
• ribez - 300 g;
• Kivi - 2 kosa;.
• liker - 2 žlici. žlice;
• rdeče namizno vino - 125 ml;
• šampanjec - 125 ml;
• beli rum - 1 žlica. žlico;
• jajčni beljak - 2 kosa.

priprava

Vodo segrejemo v ponvi s sladkorjem, kuhamo približno 5 minut in nato ohladimo. Ribez oprati, obsushivayut odpustiti nekaj jagode za dekoracijo in preostalih očistiti iz vejic in pretlačimo. Kiwi čist, narežemo na koščke in pretlačimo, preveč. Nato v vsaki polovici z uvedbo pire sladkorni sirup. Poleg tega je teža ribeza polivanje tekočine in rdeče vino in šampanjec in rum - v kivi. Nastalo zmes smo premik v kovinske sklede, zapiranje in zamrznemo v zamrzovalniku. , Beat beljakov, da se tvori vrhove in nežno uvesti v pire. Zamrzne za eno uro, nato pa ločitev serije žlico rdeče in zelene kroglice iz vodnega ledu, razpadejo v sklede in okrasite z jagodami.

Sorbet recept črni ribez

sestavine:

• ribez - 400 g;
• Sladkor - 200 g;
• ustekleničena voda - 2 žlici. žlice;

• jogurt - 500 ml;
• vanilijev ekstrakt - 1 žlica. žlico;
• Krema liker - 1 žlica. žlico.

priprava

V ponev dal zamrznjene ribez, pour sladkor, nalijemo vrele vode in jo na srednjem ognju. Nadaljevanje mešanje, prinašajo vrelo maso in kuhamo približno 15 minut, nato jagodami ohladi na sobno temperaturo, da se premik mešalnik in zmešajte, dokler temeljito pire stanju. Pyurirovannuyu ribez napeti skozi sito, premik pire v skledo, dodamo jogurt, vanilijev ekstrakt in prelijemo liker. Vse silikonsko lopatico premešamo, vlijemo maso v zamrzovalnik, mešamo približno 30 minut, dokler trdne snovi konsistence, odstrani nekaj časa v zamrzovalniku, nato sladica na mizi, obložen s svežimi jagod.

Video: Domače črni ribez Sorbet English podnapisi

Video: Sorbet črni ribez

Video: Banana Sorbet