Čokoladni medenjaki

Če ne bi bilo treba poskusiti z medenjaki hišo, vam ni treba, da bi poskušali pecivo sploh. prisotna okus palica

Recept čokoladna torta

sestavine:

• moke - 1 žlica;.
• Kakav v prahu - 1 žlica. žlico;
• Čokolada - 100 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• masla - 120 g;
• . -1 žlička pecilnega praška;
• nagelj - 10 brsti;
• ingver (nariban) - 1 TSP ;.
• ovseni kosmiči - 1/2 st;.
• Kardamom. - 1 čajno žličko.

priprava

Najprej premagati sladkor in maslo, dokler belo, nato pa, ne da bi prenehal zgnetemo, enega za drugim, dodamo jajca. Takoj, ko je v zraku masa postane, jo zmešamo s presejano kakava v prahu in naribano čokolado. Nadaljevanje premešamo temelj našega testa na srednji hitrosti mešalnika, začeli pour vnaprej presejano moko s pecilnim praškom. Zadnji v testo so začimbe, vendar preden jih dodate, morate zmeljemo skupaj z malto in nato presejemo, da se znebite filme in druge lupine.

Zdaj pripravljen testo se kar ovseno kašo. Pri tem receptu je potrebno že na pari ali ne zahteva kuhanje kosmičev. Tudi v tej fazi, si lahko matice testa ali kandirano sadje.

Končni medenjaki testo zastelennye razširila na pekač pergament in jih v ogreti pečici na 180 stopinjah 20 minut. Domače medenjaki, čokolada, služijo, ščetkanje s stopljenim čokolado.

Recept za domače čokoladne torte

V tem receptu, bomo pripravili na običajen medenjaki čokoladno glazuro, vendar če želite, lahko dodate čokolado in kakav v prahu v samem testu.

sestavine:

Za Gingerbread:

• jogurt - 2 žlici;.
• moka - 3-3,5 st;.
• Jajca - 2 kosa;.
• sladkorja - 1 žlica;.
• . Soda - 1 TSP;
• soli - ščepec;
• rastlinsko olje - 2-3 žlice. žlico.

Za glazuro:

• Sladkor - 100 g;
• . Kakav v prahu - 1 čajno žličko;
• jajčni beljak - 1 kos.

priprava

Sladkor Mešalna metlica jajca do belo, puhasto maso. V drugi skledi zmešajte jogurt s toplo soda. Kaljenje soda prej niso potrebne, kot je določeno v jogurt, mlečna kislina je enostaven za spopadanje s to nalogo. Tam vlijemo tudi v olju in dodamo ščepec soli. Temeljito premešamo kefir zmes in dodamo, da je presejano moko in jajca. Zamesimo debel, ne držijo roke testo in ga stati 5-7 minut. Testo razvaljamo žogo postavitev približno 2 cm debele in reši iz nje rezine. Prihodnji piškotki razširil na namaščen pekač papirja in ga pošlje v ogreti pečici pri 180 ° C 30-35 minut.

Beljakovine, sladkor in kakav metlico v gladko belo glazuro in prelijemo ohladi čokoladne torte z kefir.

Kako narediti čokoladne torte za goste?

sestavine:

Za Gingerbread:

• moke - 410 g;
• sladkor - 160 g;
• voda - 67 ml;
• kondenzirano mleko - 200 g;
• margarine - 1 žlica. žlico;
• sirup - 30 g;
• jajce - 1 kos;.
• Kakav v prahu - 1 žlica. žlico;
• soli - ščepec;
• soda - 1/3 čajne žličke ..

Za glazuro:

• Sladkor - 125 g;
• . Kakav v prahu - 1 čajno žličko;
• voda - 50 ml.

priprava

Iz sladkorja in vode sirupa kuharja. Vzporedno s toploto sirup in prelijemo že ogreje v sirupu.

Margarina, utrip jajce in kondenzirano mleko, dodamo sirup. Posebej zmešamo presejano moko in kakav v prahu in sol. Dodajte suhe sestavine za mešanico jajc, olja, limoninega soka, sode ugasne in tudi uvajanje v zmes. Hitro zgnetemo testo, roll off ga v kosih narežemo na enake dele. Spread obrazec za peko torte papir in dal v segreto 190 stopinj pečici 8-12 minut. Hlajenih pecivo, če je želeno, vodo iz vodnega sirupa, kakav in sladkor.

Video: Čokolada medenjaki zelo kul recept!

Video: Čokoladna LECTOVO Recept Chocolate Chip Cookies Simple piškotke

Video: Čokoladne torte. Nadzor nakup. Sprostitev 09/12/2015

Video: Zelo okusne čokoladne torte.