LadyVu.com

Čokolada pogače s tekočim polnilom

tekoča čokoladna torta s polnili

čokoladna torta

s tekočim polnilom - francosko sladico, znan tudi pod imenom "čokoladni fondant". Pripravljena je z grenko temno čokolado in služil samo vroče, pogosto z vanilijevim sladoledom. Zaradi namerno kratek čas kuhanja dobimo pečen kolač zunaj in znotraj ima tekočo konsistenco.

Okus tega čudovitega sladica je neverjetno, še posebej, ko je ustvaril z lastnimi rokami. Naj pripravijo!

Čokolada pogače s tekočim polnilom - receptov

sestavine:

  • Moka - 60 g;
  • rumenjakov - 3 kos,.
  • Jajca - 2 kosa;.
  • sladkor - 50 g;
  • masla - 100 g;
  • G - 3 g;
  • temna čokolada - 200 g

priprava

Kremasto maslitse narežemo in čokoladni odmori v kocke, dani v globoko posodo in se utopi v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici, premešamo. Jajčni rumenjak z Mešalnikih do primerne velikosti posodo s sladkorjem, da se tvori gosto peno. Nato vlijemo neogrevano mešanico čokolade, olja v posodi z jajčno maso in premešamo. Dodamo presejano moko s soljo in rahlo, vendar se hitro premešamo, dokler gladko.

Izpolnite posledica množične Cupcake pločevink, se spomnimo, da je prej puhasto masla, in jih v pečici, ogreti na 200 stopinj za sedem do deset minut. Ko so kolački dvignejo in na njihove površinske razpoke bodo prikazani - iz pečice.

Služijo vroče čokolade pogače s tekočino napolnjeno z vanilijev sladoled in vseh jagod.

Testo za pripravo takih tortice povsem ohranjena v hladilnik za dva dni. Pri uporabi pripravo hladnega testa je treba povečati na deset ali dvanajst minut.

Francosko pecivo z lešniki in tekoče polnjenje

sestavine:

  • Moka - 55 g;
  • zdrobljene lešnike - 50 g;
  • Jajca - 2 kosa;.
  • sladkor v prahu - 2 žlici. žlice;
  • mehko maslo - 60 g;
  • čokoladna matica masa - 1 žlica. žlico;
  • Kakav v prahu - 1 žlica. žlico;
  • pecilni prašek - 3 g;
  • morska sol - ščepec;
  • grenka čokolada - 100 g

priprava




Čokolada razdeljeno na koščke, dal v globoko skledo in taljenje vodni kopeli. Dodajanje matica čokolada masa maslitse mehko maslo in segrevali dokler se ne raztopijo, mešanju. Nato sredini jajce podsypaya malo sladkor v prahu v gosto in gosto peno, dodamo suho maso dobljenega s mešati presejano moko s pecilni prašek, sol in kakav v prahu, dodamo zdrobljena lešniki in mešamo do enakomernega stanja. Uvajanje nežno, toda hitro dobljene zmesi v rahlo ohlajeno čokoladno maso. Vlijemo v tvorjeno obročnem peko obložene z pergamentni papir puhasto olja in nameščen na istem položenem namazan pekač papirja. Odpravite se na prej segreli na 200 stopinj pečico za sedem minut.

Po času GAT kolački, dvigovanje plošč in dobro služi na mizo na pladnju s vanilijev sladoled. In uživajte!

Lahko potresemo tudi na vrhu kolački s sladkorjem v prahu in dal nekaj maline, robide ali borovnice.

Čokoladna torta s tekočim polnilom v mikrovalovni pečici

sestavine:

  • moke - 4 žlice. žlice;
  • vode - 1 žlica. žlico;
  • jajce - 1 kos;.
  • sladkorja - 2 žlici. žlice;
  • Kakav v prahu - 2 žlici. žlice;
  • cimet - ščepec;
  • Rafinirano rastlinsko olje ali maslo za mazanje skodelice;
  • kako pripraviti tekočo čokolado pecivo z nadevom
  • temna čokolada, pločevinka oreščkov - '75

priprava

Beat jajca in sladkor ter dodamo presejano moko pomešano z kakava v prahu in cimet, premešamo, dokler uniformi, dodamo vodo, čokolado, razčlenjeno na koščke, spet mešamo in distribucijo kosmov na skodelice masla. In dal v mikrovalovni kuharja na 800 vatov moči za eno minuto. Če je moč zmanjšati, hkrati pa rahlo narašča.

Končni čokoladni kolački stregla vroče ali toplo, ne mrzlo, kot čokolada otrdi, in učinek ni enak.

Video: Čokoladni mafini z tekoče polnjenje kolački moške veselja

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný