Sweet ocvrte pecivo z kislica

Pohitite, da sebe in svoje ljubljene okusne ocvrte sladice z kislica zdravljenje. Pripravite se na to poslastico o predlaganih receptov pod absolutno ne bo težko, in da bo sposobna soočiti s še novinec v kulinarični poslovanja. Primitivni niz komponent za preskus, kup svežih kislica in zelo malo prostega časa - in rumen poleg čaja že na vaši mizi.

Sweet pecivo z kislica v ponvi - enostaven recept

sestavine:

Za testo:

• mehke pšenične moke - 410 g;
• kefir povprečno vsebnost maščob - 260 ml;
• kmet maslenega olja - 35 g;
• pecilnega praška - 5 g;
• Srednje velika kokoš jajce - 1 kos;.
• pesek sladkor - 25 g;
• jodirane soli - 1 majhen ščepec;
• brez vonja sončnično olje za cvrtje;

Za nadev:

• Sveže listje kislica - 120 g;
• pesek Sladkor - 120 g

priprava

Pri sobni temperaturi, kefir Pour sladkor, pecilni prašek in sol in dodal, stopljeno maslo in rahlo stepenim jajcem in temeljito premešamo sestavine. Zdaj smo posredovati postopoma presejano moko s spleta in poskušali dobiti še mehko, vendar ne lepljivo testo.

Sedaj pripravite nadev sladko kislica za pite. Če želite to narediti, sprati oksalno svežih listov, ki prihajajo izven težka stebla in široke liste narežemo na srednje velikih in mešanega s sladkorjem, malo vitkejša masa pred ločitvijo soka.

Execute pecivo lahko tradicionalni rokama, da tvorijo povratni tortilje, jih napolnimo z nadevom in potem zapre in zaschipnuv nasprotna robova. Za večino izdelkov lahko nekoliko uhaja navlažite robove v krajih stiku z vodo.

Če želite, lahko greš v drugo smer. Razvaljamo testo z eno tanko plast, reši njega in da se tvori okrogla pelete dodatni izdelki, dajanje nadev med obema krogov in zaschipyvaya robom. Za cvrtje ogreje zadostno količino sončničnega olja brez okusa, to širjenje gredice torte in Browning izdelkov iz obeh strani.

Sweet ocvrte sladice z kislica kvašenega testa - Recept

sestavine:

Za testo:

• mehke pšenične moke - 370-410 g;
• kefir povprečno vsebnost maščob - 260 ml;
• sončnično olje brez okusa - 70 ml;
• stisnjenega svežega kvasa - 25 g;
• Srednje velika kokoš jajce - 2 kosa;.
• pesek sladkor - 25 g;
• jodirane soli - 1 majhen ščepec;
• brez vonja sončnično olje za cvrtje;

Za nadev:

• Sveže listje kislica - 140 g;
• pesek sladkor - 120 g ali okus.

priprava

Kljub temu, da je testo za pripravo sladkih ocvrtih pecivo z kislica v tem primeru kvas, ga pripravljali skoraj tako hitro kot prejšnje. Lepo pri čemer jogurt raztopimo sladkor, sol in kvas, premešamo masa horoshenechko roke, nato pa dodamo malo stepeno jajca, vlijemo sončnično olje brez okusa in moti presejano moko, dokler mehko in lepljivo teksturo moke kome. Preverjanje testo se ne zahteva, da takoj, ko oblikujemo po njej okroglih kroglic in so jim dali uleže na mizo deset minut. V tem času, samo še čas pripravimo nadev za pite. Kislica listi izperemo, narežemo na srednjih in obsushivayut. Po tem, pretlačimo sesekljan veliko malih rok, ali pa preprosto prelijemo z vrelo vodo in ga dal, da odteče.

Kajti registracija pleskavice približal kroglice tvorijo torto napolni vsak kislica, potresemo po okusu s sladkorjem in zaschipyvaem rob. Fry v vročih naftne derivate, podrumyanivaya na obeh straneh.

Če želite, polnjenje kislica se lahko dopolni s paro rozine Koščic, ki dajejo okus ocvrte pite posebno sladkost.