Clafoutis - recept

Clafoutis - klasična in ena najstarejših francoskih sladic. Prihaja iz Limoges. Clafoutis izgleda kot redni sadni kolač, ker pa je to, ki temelji na tekoči jajčni testo, okus je bolj spomladi roll v originalni vložitve. In palačinke lahko jedel s čimerkoli (glavni primer - palačinke z mletim mesom

Clafoutis pita s piščancem v multivarka

sestavine:

• piščančje prsi - 600 g;
• črne olive - 12 kosov,.
• Paradižnik - 5 kosov;.
• Jajca - 4 kos;.
• koruznega škroba - 1 žlica. žlico;
• mleko - člen 1.5;.
• trdi sir - 50 g;
• olivnega olja - 1 žlica. žlico;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Piščančje kuhamo prsi v slani vodi, hladnem in narežemo na majhne kocke. Paradižnik oparine, lupine in pretlačimo celuloze z vilico v ne preveč homogene pire. Škrob pasma tri žlice mleka. Ločeno, premagal jajca, postopoma vlivanje preostalo mleko. Povezujemo s škrobom. Dodajte piščanca, paradižnik. Sol, poper. Vse dobro premešajte.

Dobro mast cup Multivarki, ne samo dno, ampak tudi na straneh. Nalijemo dobljeno maso. Ravnimi, razširila na vrh polovicah oljk, potresemo z naribanim sirom. Vklopite način "Pečenje" za 25 minut. Za varno odstranjevanje Clafoutis, morate dati, da se popolnoma ohladi. Ker torto Izkazalo se je zelo mehka, jo lahko enostavno propad. Clafoutis Postrezite z zeleno solato.

Clafoutis z robide

sestavine:

• mandlji - 85 g;
• sladkorja - 2/3 st;.
• Moka - 25 g;
• Jajca - 3 kos;.
• rumenjak - 4 kos;.
• Krema (vsebnost maščobe vsaj 30%) - 1,5 vol;.
• borovnice - 400 g;
• maslo - 10 g;
• pudrasaharnaya - 1 žlica. žlico;
• morska sol - 1 ščepec.

priprava

Kako pripraviti Clafoutis z borovnicami? Almond ocvrte in zmelje v prah v kavni mlinček. ga zmešamo s presejano moko, sladkor in sol. Dodamo jajca in rumenjake, vlijemo smetano. Beat v mešalniku, dokler enotno testo.

Borovnice so razporejene ven, izperemo in posušimo. Širjenje jagode na dnu namaščene peko, preskus zgoraj polnilna in ladja 20 minut, segrete na 200 stopinj pečici. Ko Clafoutis dvignejo in Ocrveniti, izklopite pečico in jim malo ohladi. Pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu. Mi pivo zeleni čaj in uživajte lagodno nedeljo zjutraj s sladko sladico.

Video: Francoska: Clafoutis - češnjev zavitek

Video: Easy Pie Recipe Clafoutis Cherry Pie kolačev testo Tart Cherry Clafoutis Recept

Video: Retsept- Čokolada Clafoutis s češnje