Kako vžge ponev litega železa?

Veliko sodobnih žensk, ugotovili, da litega železa ponev

On se te površine lahko kuhana popolnoma gladka in tanke palačinke, meso, hrustljava, ki lahko povzročijo velik apetit, preden ga poskusite na okus.

Če ste poskrbeli litega železa ponev za in ustrezno poskrbel za to, da je več let postal nepogrešljiv predmet v kuhinji. Da bi se izognili razočaranje med kuhanjem, da je treba pripraviti površino za ponve. Če želite uporabiti to tehniko, kot so kalcinacije. Obstaja veliko priporočila o tem, kako, da je žganje posode s samo eno rastlinsko olje, in z dodatkom soli.

Zakaj žgani pan s soljo?

Ta vrsta posode za cvrtje izdelke je priljubljen pred mnogimi leti, in do sedaj, zaradi materiala, iz katerega je izdelan. Litega železa je porozna kovina. Mi se ne vizualno opazovanje pore na površini proizvoda, vendar obstaja velika verjetnost, da lahko delci hrane dobili, ustvarja neprijetnih vonjav v njih. Kot rezultat, bo jedi začeli držijo hrano in pojavi rja. Da bi čim prej odpraviti to težavo, morate prilegata ponev iz litega železa s soljo. Prav tako pogosto proizvajalci mazanje vaš izdelek motornega olja, iz katerega želite znebiti. Pomen svoje delo je rezultat vse nastala med segrevanjem litega železa por rastlinsko olje, umetno tvorbo proti prijemanju plast.

Kako prilegata ponev iz litega železa s soljo?

Če želite začeti novo pan ter gobico z majhno količino detergenta. Ne pozabite, da je to edini čas, ga lahko uporabite. Ko izperemo posode, je treba obrisati dobro in pokriva plast spodaj soli 1 cm. Posoda je treba segrevati na majhnem ognju, občasno premešamo soli, dokler ne postane rjave barve. Ta proces vas bo približno pol ure, nato pa je treba sol opustiti in predmet jedi sperite s toplo vodo in dobro obrišite.

Naslednji korak je pekač s sončničnim oljem za 20 minut. Ta postopek je bil dvakrat ponovi z vsebino spremembe. Ko se posoda ohladi, ga lahko varno prepražimo palačinke in kuhamo meso na obdelani površini.

Za žgite sol v ponvi, zahteva nekaj truda, vendar je rezultat vas bo presenetil. Hrana ni zgorela, in pranje površine bo veliko lažje. Ne pozabite, da je, ko nagnjena k rje vlage kot posoda, tako da je treba zagotoviti, da tekočina ne ostane v njej. V vsakem primeru pa po pranju ponve ga posuši in namažejo z oljem.

Kako Zaradi sproščanja litega železa ponev v pečici?

Veliko na novo kupljeno blago pred prvo uporabo pečeno v pečici. To je dovolj, da obrišite površino ponev z rastlinskim oljem, in trkanje, v pečici. Čas žganja eno uro pri temperaturi 180 ° C. Nato potegnite posodo, pustimo, da se ohladi in ponovno namažejo z oljem.

Zdaj, ko vem, kako se prilegata ponev iz litega železa, bo večno tvoj dober prijatelj in pomočnik v kuhinji.

Video: Priprava litega železa ponev je za uporabo doma (Več)

Video: kako pripraviti litega železa ponev za uporabo