Brown - klasičen recept

Debele, viskozna in bogata brownie okus - shokoladogolika nobene sanje, ki se lahko hitro opravljeno eden od receptov je prikazano spodaj. Browne iz tega materiala, smo se odločili, da na klasičnih receptih, in vsi tisti, ki so seznanjeni z osnovno različico, potem se bo lahko razširil svoje najljubše jedi sestavine.

RJAVČKI - klasičen recept

sestavine:

• Moka - 95 g;
• pecilnega praška - 1/2 čajne žličke ;.
• maslo - 55 g;
• Temna čokolada - 125 g;
• sladkor - 135 g;
• Jajca - 2 kosa.

priprava

Medtem ko je voda za kopanje doseže zavre, skozi sito suhih sestavin in jih skupaj premešamo. Postavite stekleno skledo nad paro in jo postavite na koščke masla in čokolade. Ko taline maslo in čokolado in združiti skupaj, odstranite posodo z ognja in stepanjem čokoladno mešalnik, dodamo sladkor z jajci. Nastalo čokolada paste, zmešamo z moko in dodamo ščepec soli. Posebna oboževalci čokolade lahko dodatno pour pol skodelice čokolade čipov.

Širjenje zmes Prevlečen pergamentnem klasični obliki in pečemo piškote 20 minut pri 180 stopinjah.

Brownie kolač - klasična recept s kakavom

Presenetljivo je, da je običajno mešalne sestavine v drugačnem vrstnem redu in drugačno tehnologijo, lahko dobite sladico povsem drugačno strukturo: debel, vlaknasti in zelo čokolado, čeprav je, da je narejen iz kakava.

sestavine:

• rastlinsko olje - 115 ml;
• Kakav v prahu - 60 g;
• maslo - 35 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• sladkor - 115 g;
• moke - 115 g;
• matice (neobvezno) - 1 žlica.

priprava

Zmešamo obe vrsti olja in jih postavite v mikrovalovni pečici ali po kopeli. Ko kosov masla taline, dodamo mešanico olja in mešamo kakav v prahu. Razveljavi veliko strani, medtem ko so sami vzeli, da se jajca biti povezan s sladkorjem. Potem previdno nalijemo jajčno mešanico z oljem stalno stepanje Mešalnikih vse, in v končni dodamo moko. Ko se doseže enotnost, dodamo sesekljane orehe in služijo.

Kako kuhamo klasične kave pecivo?

sestavine:

• masla - 220 g;
• čokolada - 65 g;
• Kakav v prahu - 85 g;
• . Instant kava - 1 čajna žlička;
• sladkor - 210 g;
• Jajca - 3 kos;.
• moke - 165 g

priprava

Podlaga brownie služi stopljeno čokolado z maslom, ki se lahko kuhana v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Ko je zmes gladka, dodamo, da je sladkor, kakav in kavo, premešamo, da se prepreči nastanek zatrdlin. Nastali masi dodamo moko. Mix, boste dobili zelo trd testo, ki se je nato treba razprši prek obrazca pergamentno pokrita. Brown pripravo približno 25 minut na 180 stopinj, in po ohladitvi končno sladica lahko prekrita z glazuro.

Classic Brown - recept s češnjami

Browne v kombinaciji s skoraj vsemi sladkih dodatkov, ko pa smo se odločili za nadaljevanje tradicionalnih receptih, in nato kombinacijo poznajo in ljubljeni - češnje s čokolado.

sestavine:

• masla - 190 g;
• Kakav - 45 g;
• sladkor - 155 g;

• Jajca - 3 kos;.
• moke - 115 g;
• češnje (koščic) - 1 st;.
• . Vanilija ekstrakt - 1 žlička;
• Čokolada - 115 g

priprava

V ponev mestu kocke masla, čokolade in potresemo s kakavom. Ko je masa gladka, dodamo sladkor in odstranite vse od ognja. Naj čokolado in maslo, da se nekoliko ohladi, nato pa premagal veliko mešalnik, vožnja jajca, enega po enega. Na koncu dodamo vanilijo in dodamo moko. Dodajte kose češenj in širjenja testo v pripravljen pekač. Pripravimo brownie 35 minut pri 180 stopinjah.

Klasična branuni recept se lahko ponovi v multivarka prej izpostavljeni napravo "piškotki" in z nastavitvijo časa za 40 minut.

Video: Classic brownie recept doma

Video: klasična piškote z orehi / klasičnih pecivo z orehi (recepti Easy Cook)

Video: Best RJAVČKI! Klasični recept za čokoladne piškote.