Petits štiric - recept

Petit štiri pecivo - to je favorit za vse otroke okusno francosko obravnava. Najpogosteje, Petit-štiric iz peščene in piškotov testo, okrasitev ledu ali smetano polnjenje in različnimi nadevi. Dovolite nam, deliti z vami nekaj receptov Petit štiric.

čokolada petits krmarja

sestavine:

• jajce - 5 kosov.
• sladkorja - 1 žlica;.
• moka - 0,5 vol;.
• matice - 3 žlice. žlice;
• Čokolada - 3 žlice. žlice;
• kis - 0,5 proti. žlice;
• sladkorja - 2 žlici. žlico.

Za kremo:

• Čokolada - 100 g;
• . Maslo - 1 TSP;
• vanilija - po okusu.

priprava

Torej, pazljivo ločite rumenjake od beljakov, hladnem in triturated rumenjake s sladkorjem, dodamo malo kisa. Nato dodamo presejano moko pomešano z maticami, dodamo drobno nariban čokolado in stepeno v puhasto peno proteinov. Nežno zgnetemo testo enakomerno, ga prestavite v pecivo vrečko in stiskanje na namaščen pekač majhno patty. Potresemo sladkor in jih pečemo v peči pri 150 stopinjah 20 minut. Petit štirih nežno končal vzemite iz ponve, kul in lepilo stopljeno čokolado v parih. Da bi to naredili, smo se ogreli v parna kopel, čokolado, jo namažejo z maslom, dodamo vanilijo po okusu ter premešamo.

Sadje pecivo petit štiri

sestavine:

• moke - 1 žlica;.
• maslo - 100g;
• jajce - 1 kos;.
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• mandarine - 6 kosov;.
• banane - 3 kos,.
• sladkor v prahu - 0,5 vol;.

• limoninega soka - 1 žlica. žlico;
• jajčni beljak - 2 kosa.

priprava

Vtrite maslo s sladkorjem, dodamo rumenjake, dodamo moko, vanilin sladkor in zgnetemo testo. Mi roll dol v žogo in dal na hladno. Potem razvaljamo v rezervoar in narežemo na tri enake trakove. Dva pasova dani na pomaščen pekač in tretji rez po dolžini v štiri tanke trakove in jih postaviti na namazani beljakovin širokim trakovi rob. Pečemo v vroči pečici, dokler svetlo rjave barve.

Mandarine žogo in narežemo na rezine. Banane shred kocke in okrasimo s sadnimi pripravljenih piškoti.

Če menite, da je ta sladica super, vam predlagamo, da sadne torte ali tiramisu doma.

Video: Petit štirih pecivo recept.

Video: Čokolada Krizantema, Noodle z jagod Petit štirih

Video: Madeleine Piškotki Madeleines, poprove mete piškotki Alexander Seleznev Sweet zgodbe