Čebulo - receptov

Eden od najbolj priljubljena med navijačem prigrizkov je primeren za pivo, ne samo. Čebulo služil kot prilogo k mesu v elitnih restavracijah. In pripravi hrustljavi prigrizek ni enostavno, vendar je zelo enostavno! Čebula, jajce, nekaj moke in moka za velike stranke, tam na mizi v nekaj minutah.

Recept za čebulo v testo paradižnika

sestavine:

• čebule - 2 kos,.
• paradižnikov sok - 1 žlica;.
• kvas (suho) 1/2 čajne žličke .;
• sladkorja - 1/2 čl. žlice;
• moke - 1 žlica;.
• sezamovo - 2st. žlice;
• Rastlinsko olje - za cvrtje;
• bazilika, koriander - po okusu;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Kvas in sladkor pasma toplo paradižnikov sok. Dodamo sol, začimbe, žličko rastlinskega olja. Pour presejano moko, premešamo in pustimo stati pol ure na toplem. Čebulo narežemo na obročih manj kot pol cm debeline je namočeno v testo, zavihana sezamom in ocvrte v globoki maščob pri srednji temperaturi. Pomembno je, da se obroč ne prekriva drug na drugega in se ne držijo skupaj. Ready obroči razširila na papirnato brisačo, da odteče in dati. To okusno tako toplo in hladno.

Čebulo v hrustljavo paniran

Še posebej za tiste, ki niso zelo "prijazen" z globoko cvrtje, vendar ljubi pohrustet dišeče čebulo. Ti so pripravljeni v pečici brez kapljice olja in pikantni kalorij prigrizki niso velike.

sestavine:

• čebule - 3 kos,.
• jajce - 1 kos;.
• jabolčni ugriz - Člen 7. žlice;
• krušne drobtine - 2 žlici. žlice;
• soli - 1/4 čajne žličke ;.
• Paprike - 1/4 žličke ;.
• kari - 1/4 žličke ;.
• zmleti poper - po okusu.

priprava

Čisto čebulo in narežemo na 3-5 mm debele podložke. Delimo jih v posamezne obroče. Skleda raztopimo v kisa sol in 5 minut v zmesi škripcih čebulo. Nežno premešamo, tako da se popolnoma namoči.

V ploščici zmešamo drobtine s ščepcem soli in začimb najljubši. Čebulo prvi dip v stepenim jajcem, panirani po razpada. Seveda, lahko naredite ta postopek za vsako točko posebej, vendar bo trajalo preveč časa. Če pa moti gladka obroči so razdeljene, in vse vas kuhanje bo več kot 15 minut.

Čebulo razširila na pekač pergament z določenim v enem sloju. Daj porjavi v pečico, segreto na največ nekaj minut, in takoj postrežemo. Omeniti velja, da je kmalu plemenski postane mehka in ni več jasne.

Kako narediti čebulo na pivo testo?

Za testo je bolje izbrati svetlo pivo precej šibka. Na čebulo so pripravljeni, da se ne bo počutil na vse, vendar bo testo še posebej bujno in hrustljavo.

sestavine:

• čebule - 3 kos,.
• moke - 3/4 st;.
• pivo - 1/2 st;.
• jajce - 1 kos;.
• Rastlinsko olje - za cvrtje;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Razžvrkljamo razžvrkljamo pivo z jajcem in postopoma uvesti moko. Sol, poper. Čebula rez, ločimo v obroče. Ponev 2 centimetra pour rastlinsko olje, ogreje. Na plošči prelijemo z malo moke. čebulo, najprej valjane v moki, nato pa pomočimo v testo in se širijo na ponvi. Fry na obeh straneh do zlato rjave barve. To je zelo enostavno!

Kako kuhati ocvrte čebulo, čipsa?

sestavine:

• čebula - 4 kos,.

• Rastlinsko olje - za cvrtje.

priprava

Čebulo očistite in narežemo na velike obroče. V ponvi ogrejemo olje in potopi v njej naših prihodnjih čipov. Obroči morajo biti v celoti pokrita. Fry nad visoko vročino do zlato rjave barve. Pomembno je, da - ne pretiravajte! Put končnih obročev na papirnato brisačo in dajejo odteče odvečno olje. Ko so čipi izsušijo, ki jih skrivajo v stekleno skledo, medtem ko nihče od družine tekel na slasten okus, nalijemo v kuhinji. Mi uporabljamo čebulo čips okrasite solate in glavne jedi.

Video: Hrustljavi čebulo

Video: čebulo v testo. recept

Video: čebulo - Recept Jejte TV