Solata "Obzhorka" z govedino

Solate - sateliti vseh počitnic in praznikov. Pridejo in zelenjavo ter ribe in meso. To je samo o preteklosti in se bo razpravljalo v tem članku. Zdaj bomo povem preprosto solatni recept "Obzhorka" z govedino. Njegovo ime govori sama zase - solata pusti tako okusna, da komaj jesti, da le ne bo delovala. Poleg tega je zelo bogat, zato se ljudje zagotovo cenili in prosil, naj še enkrat kuhati.

Solata recept "Obzhorka" z govedino

sestavine:

• Goveje - 500 g;
• vložena kumare - 120 g;
• Čebula - 120 g;
• korenje - 350 g;
• majoneze - 6 žlic. žlice;
• rastlinsko olje za cvrtje zelenjave - 2 žlici. žlice;
• Sol - 0,5 TSP ;.
• poper v prahu - TSP ;.
• zelenicah.

priprava

Zavrite govedina. Če želite to narediti, oprati in obsushennoe meso dal v vrelo vodo - to je, kako bi morali storiti, če izhod morali dobiti okusno meso. In če je enako prednostjo - okusne juhe, nato prelijemo meso z mrzlo vodo, in se bo postopoma dala sok juho. Zavremo, nato pa zmanjšati ogenj in kuhamo meso zmehča. Sol ni potrebno. Medtem pripravimo zelenjavo: lupine čebulo in shinkuem svoje majhne trakove. Korenje so tudi očistijo in narežemo na trakove. Kumare Pare na enak način. Zdaj, posebej prepražimo korenje in čebulo. Kuhana govedina je razčlenjena na majhne koščke. Združite vse sestavine, dodamo majonezo, poper, sol in premešamo. Dajemo solata "Obzhorka" govedino pivo za 40 minut in nato okrasite s svežimi zelišči in postrezite.

Solata "Obzhorka" z govedino in gobami

sestavine:

• kuhana govejega mesa - 500 g;
• korenje v korejščini - 170 g;
• beli fižol, pločevinkah - 300 g;
• sveže Sirnjača gobe - 300 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Majoneza - 100 g;
• krekerji bele štruce - 150 g;
• sol, poper - po okusu.

priprava

Kuhana govedina narežemo na kocke. Z korenje in fižol suhi sok. Gobe ​​narežemo na kocke, sesekljamo gobe in 3-4 plošče - je, da okrasite solato. Čebula fino sesulo. Gobe ​​in čebulo skupaj prepražimo na rastlinskem olju. Nato ločeno mladic plošče gliv. Vse sestavine zmešamo, dodamo, če so potrebne sol in poper, majonezo in premešamo. Preden se prinesejo na mizo, dodamo krušnimi kockami iz bele štruce - preden se širijo, ni vredno, sicer bodo zmehča in okus solate bo razvajen.

Solata "Obzhorka" z govedino in oreščkov

sestavine:

• kaše kuhana govedina - 400 g;
• kumarice - 4 kos,.
• orehi olupljene - 120 g;
• korenje - 120 g;
• Čebula - 120 g;
• maslo;
• majoneza.

priprava

Kumare, kuhana govedina narežemo na kocke. Ocvrti na maslu in nariban korenček zmeljemo čebulo. Posebej prepražimo na suhem ponvi orehe, in jih nato Pare. Zmešajte pripravljene sestavine, rahlo dodamo nekaj soli, dodamo majonezo in zgnetemo.

Solata "Obzhorka" z govedino in fižol

sestavine:

• pločevinkah rdeči fižol - 300 g;
• Meso goveje - 400 g;
• hlebec - 150 g;
• kumare - 250 g;

• Česen - 4 stroki;
• rastlinsko olje - 40 ml;
• sol, majoneza - po okusu.

priprava

Meso goveje vrenja do razpisa, nato pa, da se ohladi in narežemo na rezine ali kocke. Kumare narežemo na kot meso. Rastlinsko olje, dodamo sesekljan česen. Baton narežemo na kocke in ocvrt česen olje na njej, mešanje, do zlato rjave barve. Prenos pločevinkah rdeči fižol, kumare, meso, krekerji. Po okusu sol, dodamo majoneza in solatni služijo takoj na mizo. Dober tek!

Video: solata Recept z Piščančji Obzhorka

Video: Solata "Obzhorka"