Marinirane bučke

Marinirane bučke - samo Božji dar v zimskem času. Odprete kozarec - in tukaj je pripravljen na veliki jed za ribe, meso in tople jedi. Na ustih, so zelo podobne gobe, vendar še vedno ponudba.

Dovolite nam, z vami deliti recepte za vložene bučke in bo prosim vaše ljubljene slasten prigrizek.

Marinirane bučke v Korean

sestavine:

• Olivno olje - 0,5 vol;.
• korenje - 2 kos,.
• bučke - 1,5 kg;
• Sladka paprika - 1 kos;.
• čebule - 2 kos,.
• Igrišče poper - po okusu;
• sojine omake - 2 žlici. žlice;
• sol - po okusu;
• jabolčni kis - 1 žlica. žlico;
• Česen - 2 stroka.

priprava

Bučke olupljen in odstranimo semena, narežemo na rezine. Nato jih damo v lonec, dodamo vodo in kuhane zavremo. Nato odstranite ponev z ognja in nasloni bučkami v cedilo. Ko jih z je vsa voda odteče, jih prestavite v globoko skledo.

Čebulo narežemo na pol obroče in očistite korenje na tanke trakove nashinkovyvaem. Fry kuhanje zelenjave v oljčnem olju do zlato rjave barve.

Operite paprike, odstranimo pecelj in semena. ga narežemo na tanke trakove, dodamo k zelenjavi in ​​prepražimo vse skupaj 7 minut. Naslednja dal ekstrudiranega česen, maslo, sol, poper, kis, in sojino omako, vse mešanico in kuhamo še 2 minuti.

Izpolnite bučke v skledo kuhane zelenjave marinado in dobro premešamo. Skledo pokrijemo s pokrovom in dajejo vsebino, da se ohladi, občasno premešamo. Izkoriščanje vložene bučke v hladilnik za 10 ur. Ob izteku časa, kjer okusno predjed na mizo in uživajte neverjetno okus.

Solata z marinirano bučkami

sestavine:

• Česen - 3 stroki;
• kis - 1,5 TSP ;.
• sol in poper - po okusu;
• sojina omaka - 1 žlica. žlico;
• sezamovo seme - 2 TSP ;.
• . Sladkor - 1 TSP;
• poper - 2 kosa;.
• korenje - 3 kos,.
• rastlinsko olje - 5 žlic. žlice;
• Čebula - 1 kos;.
• sezamovo olje - 1 žlica. žlico;
• Bučke - 3 kosi.

priprava

Bučke saj morajo oprane, očiščene in narežemo na tanke rezine. Vsak kos krog na pol, odstranimo malo soli in 1,5 ure po zatiranja. Korenje čiste in narežemo na trakove. Ali paprika odstranimo semena in jedra, speremo in narežemo na trakove. Čebulo očistite, operite, raztrgati na pol obroče in passiruem na rastlinskem olju. Z bučke združiti dobljeno tekočino, dodamo, da jih korenje, papriko in ocvrto čebulo.

Česen, stiskali prek tiska in dodamo v mešanico zelenjave. Vse dobro mix, dal sezamova semena, sojino omako, sezamovo olje in rastlinsko olje, sladkor in kis. Še enkrat smo zmešamo vse sestavine in odstranite solata marinirane bučkami hitro kuhanje za 1 uro v hladilniku. Služijo kot predjed na vseh vročih jedi!

In za te čudovite in zdrave zelenjave se lahko kuhana kaviar squash za zimo, dobro ali mladic za večerjo nocojšnji bučke tempura.

Video: marinirane bučke za zimo !! brez sterilizacije !!!

Video: Marinirane bučke jedo hitro

Video: Delicious marinirane bučke za zimo