Bučke polnjene z zelenjavo

Pečica segrejemo na 180 stopinj. Peka mazalno olje. Bučke prerežite na pol in odstranimo iz njih posvetimo podrobnostim. Če ste dovolj srečni, da bi našli okrogle bučke odrezati svoj vrh in strganje jedro, da dobimo votlo posodo.

Riž kuhamo, dokler kuhani v slani vodi, daj, da se ohladi in ga zmešamo z zelenjavo: fižol, koruza, sesekljane paprike. Dopolnilo polnjenje in kisle smetane sir, nakar se zmes začimbe sol, poper in akutne Tabasco omako. Izpolnite votlo skledo bučke z mešanico riža in jih na pekač. Pečemo bučke 20 minut pod folijo in nato še 30 minut brez folije.

Receptov bučke, polnjene z gobami in zelenjavo

sestavine:

bučke - 4 kos,.
Česen - 1 strok;
gobe - 250 g;
drobnjak - 1 žarkom;
paradižnik - 2 kos,.
Čebula - 1 kos;.
origano - 1/2 čajne žličke ;.
poprova meta - 1/2 st;.
sol in poper - po okusu;
olivno olje;
muškatni orešček.

priprava

Bučke prerežite na pol po dolžini in odstranimo semena. Gobe, čebulo in paradižnik z grobo sesekljan zelenice, nato sezoni s svojo sol, poper, muškatni orešček in origano. Dobljeno zmes z rastlinsko gob pyuriruem z mešalnikom in napolnimo v vboklino v baru. Dal polnjenje na vrhu preostalih paradižnika rezine in postavite squash na pomaščen pekač. V ponev, vlijemo 1/4 skodelice vode speči Our "čolni" ne zažgejo. posodo s folijo Pokrijte in dal v segreto 210 stopinj pečico za 30-35 minut. Po času odstranimo folijo in vrniti squash na ognju 15 minut.

Bučke polnjene z mletim mesom in zelenjavo

sestavine:

gobe - 5-6 kom;.
olivno olje;
mleto govedino - 300 g;
drobnjak - 1 žarkom;
Česen - 2 stroka;
Krušne drobtine - 2/3 st;.
sveži sir - 250 g;
Bolgarski poper - 1 kos;.
Čebula - 1 kos;.
parmezana - za okus;
peteršilj;
sol in poper - po okusu;
paradižniki v lastnem soku - 3 žlici.
bučke - 3-4 kosov.

priprava

Preden si pripravite bučke polnjene z zelenjavo, zelenjava prerežite na pol in citat jedro.

Na segretem olju prepražimo mleto meso, dokler kuhani. Če želite dodati mletega mesa sesekljane gobe in nadaljevati kuhanje za 3-4 minut, nato pa sesekljano čebulo, česen in poper. Zmešamo pečenega polnjenje s kruhovimi drobtinami in pustimo, da se nekoliko ohladi. Sedaj dodaj v sestavinah sveži sir, parmezan, peteršilja in sol in poper po okusu.

Votle bučke, polnjene z mletim mesom, in ležala na vrhu rezine paradižniki v lastnem soku. Pečemo obrok segreti na 200 ° pečico za 20 minut.

Bučke polnjene s piščancem in zelenjavo

sestavine:

bučke - 3-4 kom;.
Piščanec - 400 g;
Čebula - 1 kos;.
Korenje - 1 kos;.
Bolgarski poper - 1 kos;.
Česen - 2 stroka;
paradižnikova omaka - 1 žlica;.

sol in poper - po okusu;
zelenicah;
rastlinsko olje;
nariban trdi sir.

priprava

V rastlinskem olju prepražimo sesekljano čebulo, poper in nariban korenček do mehkega. Dodajanje mešanico zelenjave sesekljanega česna in zelišč. Posebej prepražimo piščančje kose in jih nato zmešamo z zelenjavo.

Izpolnite olupljen iz jedra bučkami zelenjave spleta s piščancem, vlijemo vso omako in potresemo s sirom. Jed bo pripravljen po 35 minutah peke na 200 stopinj.