Bučke, pečen v pečici

Ni daleč sezone squash, kar pomeni, da je čas, da zaloge na recepte, ki temeljijo na njih. Ta dietichny in okusne zelenjave odlična za pečenje v pečici, ki smo razpravljali v tem članku.

bučke "čolni"Pečen v pečici

sestavine:

• bučke - 4 kos,.
• mleto govedino - 500 g;
• čebule - 1/2 kom;.
• paradižnikova omaka - 3/4 st;.
• Krušne drobtine - 1/4 st;.
• sol, poper;
• nariban trdi sir.

priprava

Preden se pečemo squash z mletim mesom, bučkami sami, da so ustrezno pripravljeni, in sicer, prerežite na pol po dolžini in odstranimo semena in del jedra. Leaving le okoli 1/4 celuloze ob stenah squash. končano "čolni" Steven v ogreti 180 stopinj pečico in kuhamo 5-7 minut.

Medtem bučke pečen v pečici, zmešamo mleto govedino s sesekljano čebulo, začinite z okusom in popecite v ponvi, dokler razpis. Fried mleto meso, premešamo z paradižnikova omaka, jajce in zrna plemenski.

Potresemo nadev za squash "čolni" pol skodelice sira. Daj nadev v čolne in jih vrniti v pečici. Pečemo, dokler bučke jed mehkega, nato pa potresemo ves sir in služijo.

Pečen krompir z bučkami

sestavine:

• olivno olje;
• Česen - 2 stroka;
• krompir - 2 kos,.
• bučke - 2 kosa;.
• paradižnik - 2 kos,.
• sol, poper;
• svežega timijana;
• nariban trdi sir.

priprava

Krompir čiste in narežemo na tanke rezine. narežemo tudi paradižnik in bučke s. Obrazec za peko mast z maslom in dal zelenjave izmenično v vrstah, kot da se prekrivajo. Top olje nalijte posodo, potresemo timijan, sesekljan česen in začinite s soljo in poprom. Potresemo sir in zelenjavo dal vse v prej ogreti pečici pri 180 ° C za 35 minut folijo. Nato odstranimo folijo in kuhamo 25 minut. Pečene bučke s paradižnikom pripravljen za serviranje.

Pečen bučke recept

sestavine:

• bučke - 500 g;
• moke - 1/2 st;.
• . Sol - 1 TSP;
• Posušen česen - 1/2 čajne žličke ;.
• Črni poper in sol;
• Jajca - 2 kosa;.
• krušne drobtine - 1 1/2 st;.
• nariban trdi sir.

priprava

Pečica segrejemo na 200 stopinj. Dve listi prekril pecilni pergament. Bučke narežemo na 4 dele, vsak del narezana na 3-4 kose.

V veliki skledi zmešajte presejano moko s soljo, poprom in česnom suho. Bučke propade v suho mešanico in širjenje na plošči.

Jajca in mleko, premagal. kruh panirani zmešamo z drobno nariban trdi sir. Mozga eno dip najprej v jajčno mešanico, nato pa valjanih v krušnih drobtin in sir z vseh strani.

Shift bučke rezine v testo na pekač, je iz pergamenta in ga pošlje v pečici. Ko porjavi in ​​squash so ponudbe, pri čemer pa ohranja svojo obliko, so lahko, da bi dobili iz pečice. Med kuhanjem, ne pozabite, da občasno obrniti rezine bučke, da je enakomerno prepraženimi na vseh straneh. Za tabele bučke, krmljenih z vročo omako.

Bučke, pečen s sirom

sestavine:

• Bučke - 2 kos,.
• Česen - 2 stroka;

• skuta - 400 g;
• sir - 200 g;
• sramoto;
• sol, poper;
• rastlinsko olje.

priprava

Bučke pripravili podobno kot prvi recept. Skuta mešanica z naribanim sirom in začinite z okusom. Dodajte kopra nadeva in spustili skozi česen tiska. Bučke polnjene s skuto in dani na pekač. Postavite jed v pečici, segreti na 180 stopinj za 30 minut. Polnjene bučke, pečen v pečici, pripravljen za serviranje.

Video: Pečen Squash