Buče, pečen v pečici

Pumpkin - zelo uporabna rastlina, plodovi od katerih vsebuje številne koristne za telo snovi človeka. Pumpkin lahko zaužili surovi (kot del solate, na primer), in se lahko pripravimo na različne načine, vključno pečemo v pečici. Obstaja veliko možnosti za kuhanje buče v pečici - v celoti jed različnih vrst.

Buče, pečen v pečici s sladkorjem in cimetom - sladico recept

sestavine:

• buče (najboljši muškat) - 1 kos. ali pol;
• sladkorja;
• cimet.

priprava

Bučna razrezali na pol odstranimo semena in narežemo na rezine približno 2 cm debele. Posujemo kose iz zmesi celuloze z cimetovega sladkorja (lahko več mogoče dodati v ta zmes nariban orešček, kardamom in žafran). V pečici pečemo 20 minut. Služiti kot sladico s kakava, čaja, sadne pijače, Hibiscus, rooibos, mate. Otroci bodo navdušeni.

Pumpkin polnjene in pečene v pečici v celoti - Izvrsten obrok v rustikalnem stilu

sestavine:

• buče okrogla majhna (da ga v pečici) - 1 kos;.
• riž;
• mletega mesa maščobe (prednostno mešana, npr svinjina piščanec) - približno 300 g;
• kokoš jajce - 2 kosa;.
• Čebula - 1 kos;.
• naravni mlečni krema - 80 ml;
• naravno maslo, ghee je bolje;
• nariban muškatni;
• gorenja papriko;
• paprika;
• Različne začimbe rezkani (koriander, žafran, kardamom, itd);
• Ogorodnaya zelenicah;
• česen.

priprava

Najprej pripravimo nadev. Temeljito izperite in kuhamo riž za 8-10 minut, juhe združitvi. Spasseruem ali z rahlo prepražimo v ponvi z maslom narezano čebulo, dodamo mleto meso in začimbe. Se pripravljajo, da spremenite barvo mesa, lahkota lopatico.

Združite mleto govedino z rižem, malo ohladi. Dodajte sesekljane zelenice, 1-3 jajc, povešanje česna, malo smetane (glede na dejstvo, da je riž namoči in nabreklih več). Mešajte.

Kako stvari buče za kuhanje v pečici?

Odrezani od vrha buče, s pomočjo žlico odstranite bučna semena in vlakna okoli njih, smo očistiti. Zapolni pripravimo polnjenje dobljene vsebnika. Zaprite bučno vrh, kot pokrov lonca.

Pečenje buče v pečici

Daj buče v ogreti pečici 25 minut Širjenje polnjenje na plošče, vsaka služi dodajte rezino ali dve buče, ki smo cut.

Približno enak način, lahko pečemo buče in podolgovato obliko, ki jo je rezanje na pol.

priprava

Odstranite jedro, o polnjenju na polovice in pečemo (cm. Zgoraj). Po peki lahko potresemo z naribanim sirom (lahko vsebujejo malo naribanega sira v nadev). Previdno cut počez v korakih po nič manj kot 3 cm Naredimo zelenyu.Tykva v lončkih v pečici z mesom v pikantno vino in maslo omako -. Gurmanski obrok v rustikalnem stilu (izračuni za 1. del).

sestavine:

• meso brez kosti in kože (svinjina ali piščanec, gos, raca, puran, zajec, jagnjetina ali teletina) - 200 g;
• buče - 150 g;
• Proseno kašo - 2 žlici. žlice;
• sladka rdeča paprika - 1 kos. (Ali 0,5 odvisno od velikosti);
• roza ali belo vino nesulfitirovannoe (boljšo muškat) - 60 ml;
• malo pekoče paprike gorenja;
• maslo - 20 g;
• Suho mletih začimb (žafrana, nageljnove žbice, koriandra, itd);
• Česen - 1 strok;

• različna zelišča, vključno z mlado čebulo.

priprava

Meso narežemo na majhne koščke, kocke, primerne za uživanje z vilicami, in tudi bučno. Pepper chop solomkoy.Zakladyvaem portioned v lončkih prvi kos olja top meso z začimbami, naslednji sloj - buče in sladko papriko, 1-2 žlici. žlico proseno zrna. Nalijemo vino in enako količino vode. Seal folijo, naredite 3-5 prebode tekmo. Lonci dani v pečici pri srednji temperaturi se začne, da se ohladi, ali ruski pečico za 40 minut. V pripravljena jed dodamo zelišča in česen (seveda, v zemlji). Sezona z ognjeno rdečo papriko. Mix, postrežejo z vinom, ki ga je pripravila in pecivo. Jemo iz lonca.

Video: recepti iz buč: buče pečene v pečici (nizkokalorično sladica)

Video: Julia Vysotsky - buče, pečen v foliji

Video: Bučna pečen v pečici. Buče pečen v pečici.

Video: Bučna pečen v pečici!