Solate bife

Solata "Cocktail" združuje veliko različnih različic hladne prigrizke, ki združujejo enostavnost uporabe na recepciji. Kompaktne in lahke solate - Božji dar za vse gospodinje, ki so se odločili, da imajo sodobno zabavo prijatelji, sorodniki ali sodelavci. V tem članku smo zbrali nekaj receptov za solate cocktail party, ki omogoča, da si vsak gost.

Solata recept "Cocktail" s piščancem

sestavine:

• piščanec - 2 kosa;.
• Majoneza - 200 g;
• Kuhane klobase - 150 g;
• Pločevinkah grah - 1 banka;
• kumare - 1 kos;.
• Svež paradižnik - 1 kos;.
• vložena gobe - 200 g;
• Korejski korenje;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Zdaj pa povej, kako pripraviti solato za bife. Piščančji file kuhamo v slani vodi in razčleniti vlaken. Gobe ​​zmeljemo in zmešamo z piščančjega mesa. Preklopi zmesi enakomerno v skledo solate in zapolnitev debel majoneze. Na vrhu plast piščanca in gob v serijah razširil vse svoje sestavine: rezine kumar in paradižnika palice klobase, grah in korenje malo korejski. Poleg skledo solate, kraj čipi ali krekerji. Tako je, ko se gostje odločili, da izberejo, kaj jesti, vsakdo lahko traja bazo piščanec, gobe in majoneze in nato izberite svoje najljubše rastlinskih dodatkov.

Solata "Cocktail" s fižolom in krekerji

sestavine:

• Konzervirani koruza - 1 pločevinka (200 g);
• crabsticks - 300 g;
• kumare - 2 kosa;.
• Pločevinkah fižol - 200 g;
• krekerji - 1 paket;
• Majoneza - 70 g;
• zelišča - po okusu.

priprava

Crab palice narežemo na kocke. Z koruze in fižola drenažo. Na veliki krožnik diapozitivi določi vse sestavine, v centru, pour majonezo. Sesekljan zelen lahko postavite posamezno diapozitiv, ali ga potresemo ready-made obrok.

"Cocktail" s piščancem jeter na čips

sestavine:

• piščančja jetra - 250 g;
• Jajca - 3 kos;.
• masla - 2 žlici. žlice;
• Krema - 1/2 st;.
• Čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• olive - pest;
• zelenicah - za okus;
• sol in poper - po okusu;
• čipi.

priprava

Čebulo narežemo na majhne kocke, korenje, tri na Rende. Passeruem zelenjava v rastlinskem olju do mehkega. Za 7-10 minut, dokler kuhana, dodamo v ponev prepražimo s piščančjih jeter. Preskakovanje jetra z zelenjavo z mlinom za meso ali mešalnik z Mešalnikih. Dodaj na pašteta melkoporublennye kuhana jajca, malo smetane in masla. Pate razpadejo dele čipov, okrasimo z olivami in narezanih zelišč.

Egg "Cocktail" v kanalih

Pojdimo proč od običajnih solate v košare in na toast in pripravite prigrizke v kanalih. In če mislite, da ste za kuhanje jed bi bilo težko, potem pa pospeši, da vam zagotovim, naslednji recept.

sestavine:

• jajca - 10 kosov,.
• zelen žarek - en žarek;
• sveži sir - 120 g;
• Česen - 2 stroka;
• Dimljena piščančja šunka - 2 kosa;.
• majoneze - 1 zavitek;
• puff pastry - 1 zavitek;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Listnatega testa roll ven in narezana 2-3 cm, ovit s trakovi testa okoli stožcev za cevi oljen. Če slednje ni bilo mogoče najti, da stožci iz krep papirja in jih ovijte s folijo. Pečemo zvitki po paketu navodilih za preskus.

Medtem ko so zvitki pečeni, je šunka razčlenjena v vlakna in zmešamo z nasekljano, kuhanim trdo kuhanih jajc. Topljeni sir v kombinaciji z zdrobljen česen in majonezo, oblečena s sirom omako piščanca z jajci in solato dodatek sesekljano zeleno čebulo. Sol in poper po okusu vse. Polnjeni zvitki ohladimo solate in služijo.

Video: Solatni bife za zvitki s sirom in šunko

Video: Prigrizki za bife: "pizza Lavash" Hitro in enostavno!