Maline, namažejo s sladkorjem za zimo

Dišeče, napolnjena s sončno toploto malin - pravi zaklad. To berry ni samo vir vitaminov, da ima skoraj magične lastnosti precej hitro zdraviti vnetja in odvajanje toplote, saj maline vsebujejo naravni antipiretik - acetilsalicilne kisline. Kdo bi zavrne žlico ali dve malin vesti? in še marmelada

Kako zmeljemo maline s sladkorjem za zimo?

Te prazne so pripravljeni v mnogih družinah. Vendar pa tukaj, kot se pogosto zgodi, da so razlik. Najprej je pomembno, da se kakovost sladkorja. Ne mislite, da je rjavi sladkor veliko bolj uporaben kot bela in maline, namažejo z njim, bolje. To spravilo se ne bodo shranili, če res želite, da se pomešajo jagode z rjavim sladkorjem, nato pa takoj morali, da jih jedo, ali za uporabo pri pripravi sladic. Praksa kaže, da je sladkor, proizveden na Poljskem, za konzervirano hrano ni dobro, tako da kupiti ruski, ukrajinski ali moldavsko izdelek - to bo bolj zanesljiva.

Pravzaprav, postopek mletja je preprost: maline izpusti za 10 minut ali četrt ure v hladni vodi, nato previdno pridelane posnemalnik in pustimo v odtok cedilo. Če so jagode speremo pod tekočo vodo, jih lahko poškoduje. Zdi se, da majhen problem - še vedno dogaja, da jih zdrobimo, vendar v tem primeru bomo izgubili del soka, in to je narobe. Oprane maline in kapljala-off smo premik v emajla skledo.

Raspberry marmelada «Usmerjenost srečanje»

To je najbolj priljubljen recept nedokončani iz malin. Povejte nam, kako ohraniti maline, namažejo s sladkorjem, na najlažji način.

sestavine:

• malina - 1 kg;
• sladkor - 0,8 kg;
• Lemon - 1 kos.

priprava

Pripravljene jedi iz jagode v skledo, posipanje sladkorja. Pustimo čez noč ali za 5-6 ur, tako da je bil sok, nato pa tolkushkoy ali katere koli druge naprave v Fray malin in sladkorja za počitek maso, ki se nato segreje na majhnem ognju, dokler ne vrelo, vrenja 3 minute, dodamo limonin sok in stisnemo kuhamo še 2 minuti. Glavna stvar - ne pretiravajte. Končna masa DECOMPOSE bank sterilizirana zapreti hermetično in shranimo na hladnem.

Recept maline, namažejo s sladkorjem, brez kuhanja

sestavine:

• malina - 1 kg;
• olje "Country" - 1 zavitek;
• sladkor - 850-900 je

priprava

Oprane jagode iz emajla skledo, napolnite s sladkorjem in daje stati nekaj ur. Po tem, z uporabo katere koli naprave zmeljemo vse pire. Nekatere gospodinje nekega razloga Napeti množičnih skozi sito, vendar pa ne: malina kosti vsebujejo veliko uporabno in pomaga očistiti telo strupov. Če še vedno ne marajo, kosti in bi radi, da se znebite njih, preskočite maline skozi sito pred uporabo, pa vendar pusti vse tako kot je. Malina pire razgradi v sterilizirane kozarce (to je zaželeno, da njihova kapacitivnost ne presega 300 g) rahlo zlijemo v zgornjem več pladnji ghee, tesnilne predoblikovanca, tesno zapiranje in shranimo v hladilniku.

Dobra izbira in maline, namažejo s sladkorjem, ki je shranjena v zamrzovalniku. V tem primeru je masa pripravljena kot v prejšnjem receptu, ki so razporejeni v majhnih posodah in zamrznitev.

Video: Maline pri pripravah sladkorja za zimo

Video: Pire maline s sladkorjem

Video: Maline Pire s sladkorjem za zimo * malina obrabljen tsukrom zime