Cherry slivovo marmelado - recept

češnjevo slive

Recept za češnje slivovo marmelado

sestavine:

• sladkor - 1,5 kg;
• slive - 1 kg;
• voda - 3 skodelice.

priprava

Izberemo svežega sadja ne prezrelih, speremo z mrzlo vodo, pri čemer možganov in polijemo vodo, segreto na 80 stopinj - z vročo obdelavo sadja spušča voskaste film, ki ovira prodiranje v sirup. V bazena ali ponev nalijemo vodo prelijemo sladkor in kuhamo, dokler se ne raztopi. Vrelo sirup odstranite z ognja, ga in sadno mešanico izpustiti, da bi bilo sadje v celoti potopljen v sirupu in zažgali. Daj sirup, da zavre, in kuhamo pet minut, odstranite peno z žlico. Odstranite ponev z ognja in dati nekaj ur, da se ohladi. Po tem, naša marmelada ohladi ponovno zažgali, čakamo, dokler ne pride do vrenja in kuhamo še 15 minut. To ponovimo 4 - 5-krat. Ready-made marmelada smo se preusmerili v suhih steklenih kozarcih, pokrijemo s pergament papirja in tesno veže.

Cherry slive marmelada v multivarka

sestavine:

• alycha - 2 kg;
• sladkor - 1,6 kg.

priprava

kuhar Zastoj v multivarka zelo preprosta in veliko hitreje kot na štedilniku.

Za začetek si oglejmo znova in oprala svoje slive, nato pa lonec vode na ogenj. Ko je tekočina vre, padec slive v njem in ga pustimo pet minut v vreli vodi. Ko se povrhnjica na sadje začne združiti porušitve sadja vodo in napolnimo s hladno vodo. Po nekaj minutah pa smo združiti vodo in odstranili iz sadja kamnov.

Postavite slive v lonec Multivarki in napolnite s sladkorjem, vse mešano. Izberite način »peko« in nastavite čas 45 minut. Ko je marmelada pripravljena, multivarka obvesti pisk. Pour marmelado na sterilizirane kozarce in pokrovi zvijemo. Banke obrnjen na glavo in zajema toplo odejo in pustite, kot je na primer za en dan, nato pa prenesel na hladnem.

Marmelada iz rdečih češnjevih sliv

sestavine:

• Rdeče slive - 1 kg;
• sladkor - 0,7 kg;
• limoninega soka - 2 žlički ;.
• Klinčki - 2 kos,.
• cimet - TSP ..

priprava

Dobro pranje iz jagod in pustite, da se posuši. Cut slive na pol in odstranimo jamo. Zaspite sadni sladkor, dodamo limonin sok in ga pivo za dve uri. Po tem, premešamo jagode in ga na štedilniku ali v pečici. Če ste se pripravljajo zastoj na pladnju, a se je treba pogosto premešamo, da ni zgorela jagode. V pečici čas kuhanja za vse premešamo vse 2 3-krat. Po naših jam kuhamo pojavil sirup, dodamo klinčke in cimet zvezde. Premešamo in kuhamo do mehkega. Na marmelade plošča je pripravljena po približno eno uro po vrenju, in v pečici po 1,5 ure.

Cherry slivovo marmelado Usmerjenost srečanje

sestavine:

• alycha - 3 kg;
• sladkorja - 2 kg;
• kozarce s pokrovi.

priprava

Moj slive in citat kosti. Postavite sadje v skledo, v kateri smo kuhali, napolnimo s sladkorjem in daje češnja sliva stati 5-6 ur. Ko je sadje dovoljeno veliko soka, da jih dobijo z reži, žlico in naredili premik v skledi. Preprečila jedi z sirupa na ogenj za ogrevanje, mešamo ves čas. Ko se sirup začelo vreti okoli ognja za tišji in pustimo vreti 25 minut. Ta tehnika omogoča, da sirup debelejši. Preprečiti, slive vrelo sirup, zavremo in odstranite z ognja. Mi dajemo marmelado stati 15 minut. Po tem, še enkrat dajo na ogenj in zavremo. Zdaj vlije v bankah in zvijemo kovinske pokrove. Hranite v temnem prostoru.

Video: Jam iz češnje slive s semeni receptov pripravah na zimo

Video: Babičin recept za marmelado iz češnjevih sliv

Video: Recept Jam češnja sliva

Video: Jam češnja sliva