Meso narastek za otroke

Pravilna prehrana otrok - obvezen pogoj za normalno rast in razvoj otrokovega telesa. Da bi zagotovili otroka s svojo količino beljakovin, pediatrov in strokovnjaki za prehrano priporočajo vključiti v prehrani otrok (8-9 mesecev), mesa in mesnih izdelkov. V tem članku bomo pogledali, kako narediti sufle za otroka.

Piščančja sufle za otroke

Ta narastek je kot nalašč za let starega otroka. In starejši otrok bodo cenili okus to čudovito jed.

sestavine:

• svež piščanec brez ožilja, kože ali maščobe - 50 g;
• sredica belega kruha ali belega kruha - 15-20 g;
• prepelice jajce - 1 kos;.
• čebula (neobvezno);
• mleka;
• Sol (po okusu);
• maslo za obliko mazanja.

priprava

Zavre meso in mletega vodnjak (v mešalniku ali mlinček). Drobtine, namočeno v mleko in zmeljemo kot tudi meso. Zmešajte kruh in meso, dodamo na isto jajce, sol, malo sesekljano čebulo in skrbno zgnetemo nastalo nadev. Ko postane zmes homogena in posamezni kosi mesa in kruha ostane, razredčimo z mletim mlekom, dokler ne postane "kaša". Namažite obrazec olje in pečemo v pečici, mikrovalovno pečico ali dvojni kotel do pripravljenih (10-15 minut) .Po tem načelu lahko naredite več izvedb narastek mesa (purani, zajci) za otroke.

Sufle govedina za otroka

Če se piščanec sufle vam ne ustreza (na primer iz drobtine nagnjenost k alergijskih reakcijah in neželenih jedi s piščancem), poskusite kuhati govejega narastek govedino. Ne kuhinjske dele, in v velikem obsegu - dobite veliko večerjo za vso družino.

sestavine:

• Sveže goveje meso - 300 g;
• jajce - 2 kosa;.
• pšenični Prezla (zvitki) - 100 g;
• maslo - 10D za mazanje + obrazec
• Sol (po okusu).

priprava

Pripravite meso: Wash, lupino maščobe, žile, kuhamo v slani vodi. Prezla namočite v hladno vodo ali mleko. Kuhano meso, mleto v mešalnik skupaj s težo žita, v zmehčano maslo in rumenjake. Ohlajeni Beat jajčnih beljakov posebej in skrbno vstop v končni mleto govedino (mešamo maso, ko je treba skrbno, v eno smer). Gotovo zmes za premik v pripravljen kalup in pečen v pečici do zlato rjave barve (približno 25-35 minut).

Sufle iz jeter za otroka

Mnogi otroci popolnoma opustiti določene izdelke, na primer, jetra in nočejo jesti jed, če je obvestilo, da je v njihovi sestavi so maral izdelek. Starši praskanje svoje glave, kako zamenjati uporaben izdelek, in še prelisičiti malo izbirčen včasih navadna krinka - na primer, kuhamo narastek iz jeter. Okus to občutljivo jedi bodo cenili ne samo otrok, ampak tudi njihove starše.

sestavine:

• jetra (piščanec, goveje, telečje) - 240 g;
• pšenične moke - 15 g;
• mleko - 150 ml;
• kokoš jajce - 1-2 kosov. (Odvisno od velikosti);
• maslo - 15 g + oblika za mazanje;
• Sol (po okusu).

priprava

Pripravljena jetra (izperemo in očiščen iz filmov) vremo v mešalniku in mešanica z drugimi sestavinami do homogenosti. Pripravite obliko (mast z maslom), prelijemo končni govedino v obliki in pečemo v pečici, dokler storiti (dokler ne tekne skorjo).

Isto načelo lahko kuhamo ribe narastek. V ta namen, 240 g jeter nadomestiti enake količine ribjih filejev (osliča, trske, pike, postrvi, losos - narastek lahko sestavljene iz skoraj vseh rib, tako da izbira je vaša), preostale sestavine in tehnike za kuhanje so enaki kot pri narastek jeter.

Kot prilogo k mesu narastek za otroke so odlični kuhane, pečene ali paro zelenjavo (korenje, bučke, grah).

In ne pozabite, da je hrana kultura je vzbudil iz zelo mladih letih, zato ne zanemarjajo dekoracijo jedi in privlačno služijo mizo za družinske obroke.

Video: Kosilo za otroke. Meso narastek. Recept

Video: Meso Recept narastek kot v Kinder

Video: Kuhanje za otroke