Gnezda mletega mesa

Recimo, da ste naveličani tradicionalnih burgerje - povpraševanje dušo in gospodinjstvo za nekaj novega in spektakularno. Pripravite gnezdo mletega mesa - jajce ali gobe, kot ti je všeč. Nadev lahko sploh, pri čemer meso raje - piščanec, svinjina ali mešajte svinjine in govedine. Verjemite mi, na izhodu dobiš in okusna in lepa!

Gnezda mletega mesa z gobami

sestavine:

• mleto govedino - 600 g;
• kruh - 200 g;
• mleka - 1 skodelica;
• Čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• Jajca - 2 kosa;.
• gobe - 300 g;
• Sir - 150 g;
• sol in poper - po okusu;
• repe, majoneza - za okus;
• rastlinsko olje.

priprava

Vzemite drobtinice belega kruha in napolniti z mlekom. Cut čebulo na kocke in gobe na majhne koščke, nariban korenje in sir rešetko. Dodamo mleto jajce, pol čebule, celo korenje in dobro premešamo. Gobe ​​prepražimo v ponvi s čebulo. Oblika, v kateri boste pečemo gnezdo, krtačo z maslom. Oblikujte mince kolobochki, samo jih poravnajte in postavite v obliko. Sredi vsakega Bun nekoliko pritisnil navzdol, obrnil v gnezdo, in položite ocvrte gobe in čebulo. Na vrh se lahko nekoliko razširil z majonezo. Pečemo približno 30-40 minut pri 180 stopinjah. 5 minut pred koncem kuhanja potresemo nariban sir.

Gnezda mletega mesa s paradižnikom

Poskusite pripraviti gnezdo s paradižnikom - jed bo izkazalo, zelo mehko in okusno.

sestavine:

• mleto govedino - 500 g;
• Sir - 200 g;
• kruh - 100 g;
• Čebula - 1 kos;.
• jajce - 1 kos;.
• paradižnik - 4 kos,.
• sol, poper, začimbe - po okusu;
• rastlinsko olje.

priprava

Kruh napolnite s toplo vodo, nato pa zavil ven. Čebula drobno sesekljamo. Previdno zmešamo v skledi govejega, jajce, čebulo in kruh. Dodamo začimbe (ki jih lahko paprika, origano), sol. Sir naribamo in dodamo k polnjenje polovico. Dobro pregnetemo. Mleto razdeljena na koščke, tvorijo gnezdo. Namazati pekač z rastlinskim oljem in postavimo gnezdo. V sredini vsake reže dal sesekljan paradižnik. Slika 10 minut v pečici pri 200 stopinj, nato odstranimo posodo, potresemo gnezdo ostanki sira in paradižnikove pokrov krog. Daj še 10-15 minut v pečici.

Gnezda mleto meso z jajci

sestavine:

• mleto govedino - 500 g;
• Čebula - 1 kos;.
• kruh - 100 g;
• Korenje - 1 kos;.
• Jajca - 5 kosov;.
• mleko - 200 ml;
• sol, poper, začimbe - po okusu;
• rastlinsko olje.

priprava

Namočite drobtine v mleku, nato pa malo stisnite in ga zmešamo z mletim mesom. Čebula sesekljana, korenje naribamo. Dodamo sesekljano čebulo, 1 jajce, korenje, dodamo sol, poper in dobro premešamo. Od izhaja mleto obliko reže 4, dani v pekač, namazali in vlijemo v vsako režo 1 jajce, rahlo od zgoraj soli in pošljemo v pečici 35-40 minut pri 180 stopinjah.

gnezdo lastovičjega mletega mesa

Poskusite kuhati jed iz mletega mesa "Nest Swallow je" in morda boste pozabili na klasičnih kotleta.

sestavine:

• mleto - 0,5 kg;
• Čebula - 1 kos;.
• kruh - 150 g;
• paradižniki - 1 PC;.
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• Jajca - 2 kosa;.
• Česen - 3 zob;
• Sir - 100 g;
• mleko - 200 ml;
• majoneza, kečap, zelenicah;
• sol, poper, začimbe - po okusu;

• rastlinsko olje.

priprava

Mleto meso s soljo, dodamo začimbe, drobno sesekljan česen in koper, jajce in pre-namočeno in stisnemo bel kruh v mleku. Temeljito zgnetemo in oblika nadev gnezdo. Oljen pekač, čaka gnezdo v sredini vsakega utora čaka ketchup, potem čebula, majoneza, rezino paradižnika, majoneze in rezino sira. Paprike narežemo na krogih, vsak krog pritisniti okoli nadeva. Send "pogoltniti gnezdo" mletega mesa v ogreti 180 stopinj pečico za 30-40 minut.

Video: Gnezdo mletega mesa - Recepti iz okusna

Video: Gnezdo mletega mesa - vse genij je preprost

Video: Meso gnezdo hitro in okusno. Kaj kuhamo večerjo, pri kosilu, na mizi počitnice?