Zrazy z jajcem

Cook dišeče in okusno zrazy z jajcem na svoje precej težko. Torej ne zapravljajo časa - in varno na posel, in z veseljem vam bomo pomagali.

Zrazy krompir z jajcem in čebulo

sestavine:

• krompir - 5 kosov;.
• pšenične moke - 35 g;
• jajce - 3 kosi.

Za nadev:

• zelena čebula in zelišča - po okusu;
• jajce - 5 kosov;.
• čebula - 1 kos;.
• rastlinsko olje;
• začimbe.

priprava

Krompir čista, kuhamo do mehkega v slani vodi, nato pretlačimo v zelenjavni pire in pogasili. Cook trdo kuhana jajca, so izvzeta iz lupine in zmeljemo s pomočjo Rende. Ravnamo čebulo, na tanke shinkuem in rjave barve v rastlinskem maslitse. Zdaj zmešamo v skledi jajca s čebulo in narezanih zelišč. V pire krompir prekinil surova jajca, dodamo malo moke in zgnetemo testo. Skulptura iz nje majhnost torto v središču vsake čaka polnjenje, ki tvorijo burgerje, paniruem v moko in mladic krompirja zrazy z jajce zelenjave maslitse do razpisa.

Zrazy meso z jajcem

sestavine:

• mletega mesa - 500 g;
• jajce - 1 kos;.
• hlebec - 100 g;
• mleko - 200 ml;
• rastlinsko olje - 40 ml;
• začimbe;

Za nadev:

• jajce - 3 kos;.
• žarnica - 2 kosa;.
• začimbe;
• sveža zelišča - po okusu.

priprava

Preden se kuhamo zrazy mletega mesa, zavrite 3 jajca in jih namoči v toplo mleko hlebec rezine. Čisto čebula, shinkuem kocke in rjave do jasne stanju. Kuhana jajca ohladimo, in jasno chop kosov. Čebula mix z zelenjavo, passeruem nekaj minut, in postaviti praženje v skledo z jajci. V mleto meso kristalov dal zmehčana, prekinil jajce, vrgel začimbe po okusu in zamesimo veliko rok. Potem ščepec off malo mletega mesa in oblikuj okroglo torto. V centru postavitev nadev, ki tvori ravno patty, in se je razširil na pekač šiv navzdol. Podobno, oblikuj vse zrazy meso z jajcem in ga pošlje v ogreti pečici 50 minut.

Zrazy recept z jajcem in gobami

sestavine:

• mletega mesa - 700 g;
• čebula - 1 kos;.
• krompir - 1 PC;.
• Jajčni - 2 kosa;.

Za nadev:

• Jajčni - 2 kosa;.
• sveži luteus - 200 g;
• rastlinsko olje.

priprava

Začnemo s pripravo nadeva: vrenja jajca, svež, čist in raztrgati kocke. Maslo gobe ocvrt v rastlinskem maslitse, nato pa jo zmešamo z jajci in sezono z začimbami po okusu. Krompir in čebulo očistite, zbadanje na majhnem Rende in dodamo mleto govedino. Poleg tega je poskušal voziti jajce, dodamo malo soli in premešamo. Sedaj lahko vaše roke so mokre malo mesa, da torto, dal v sredini polnjenje in oblikovanje zrazy. jih ocvremo v vročem zelenjave maslitse dobro.

Zrazy z jajcem in sirom

sestavine:

• mleto govedino - 600 g;
• ham - za okus;
• čebula - 1 kos;.
• kokoš jajce - 1 kos;.
• mleko 3,2% - 50 ml;
• drobtine - 2 žlici. žlice;
• začimbe;
• rastlinsko olje.

Za nadev:

• jajce - 1 kos;.
• majoneze - za okus;
• sir - 50 g

priprava

Skleda čaka mletega mesa, nanj očistili čebule dolivanjem nariban povprečno terochke, in začinjena z začimbami. Zdaj vrgel drobtine, nalijemo mleko in malo Mešalnikih vse.

Nato se nadaljuje s pripravo nadev: zbadanje sir na grobo terochke, šunke - rezine in kuhamo jajce, čisto in narežemo na kocke. Združite sestavine in dodamo malo majoneze. Mokre roke tvori majhno torto mletega mesa sredi namaz malo polnjenja, držijo skupaj robove in obliki pleskavice. V ponvi segreje malo obrat masla, širjenja zrazy in mladic nad nizko toploto na obeh straneh še svež.

Video: Meso zrazy jajce.

Video: MESO ZRAZAS z jajcem | Irina Belaja