Zrazy v pečici

Zrazy kuhano v pečici, izkaže slastno ponudbo in sočno. Za boljšo uporabo mešanice lupine mletega govejega in svinjskega mesa ali pire krompir. Toda polnjenje lahko precej samovoljno. Torej, ne bojte se, da sanje in presenetiti svoje goste z izvirnimi jedmi.

Zrazy krompir v pečici

sestavine:

• Krompir - 600 g;
• moke - 4 žlice. žlice;
• rastlinsko olje.

Za nadev:

• sveže gobe - 200 g;
• čebula - 1 kos;.
• moka - za paniranje;
• zelene olive, koščic - 0,5 bank.

priprava

Preden začnete kuhati krompir zrazy procesu gobe in jih narežemo na rezine. Čebula tudi čisto, fino shinkuem in mladic z gobami v vročem olju. Oljke drobno sesekljamo zelenjavo in kretnjo. Piling krompir, vreti, dokler razpis, nato pretlačimo v pire in dodamo nekaj soli po okusu. Pour moko in zamesimo testo thickish. Sedaj namažite roke z oljem, bo malo ohlajene pire krompir, ga poravnajte in v sredini torte širiti polnjenje. Previdno tvorijo majhen sesekljajte in jo sesulo v moko. Tako delamo vse zrazy, in jih nato dal na pekač in pečemo pol ure pri 180 stopinjah. Pred serviranjem prelijemo jed na zahtevo sojina omaka.

Recept zrazy meso v pečici

sestavine:

• mletega mesa - 400 g;
• čebula - 1 kos;.
• beli kruh - 2 rezini;
• jajce - 1 kos;.
• mleko ali voda;
• matica muškat - za okus;
• sir - na zahtevo;
• začimbe.

Za nadev:

• jajce - 3 kos;.
• sveže zelenice - neobvezno.

priprava

In tu je še en izvirni recept zrazy v pečici - z jajcem. Bela kruh skorja in reši celuloze namakati 15 minut v topli vodi ali mleka. Bulb čista in zmeljemo v mešalniku skupaj z depresivno kruha. Jajčni metlico s soljo, poper in muškatni. V mleto meso, dodamo prahu čebulo mešanico, ki uvaja jajce in dobro zgnetemo. Končnega polnjenje se tvori majhno torto. Za nadev, kuhamo trdo kuhana jajca, nato pa se ohladi za njih, odstranite lupino in narežemo na pol. Za vsako torto dal kuhano jajce, sesekljan svežih zelišč, od vrha do prikrivanje drugo tortiljo in tesno povezati rob. Spread obdelovanec na pomaščen pekač maslo in poslati v prej ogreti pečici 55 minut. Na zahtevo, bomo potresemo meso zrazy nariban sir in pečemo v pečici, dokler se ne raztopi.

Video: zrazy v duhovke.Risovye zrazy

Video: zrazy krompir z mesom. Meso. Krompirja. Kako kuhati. Z gobami, zelje, mleto