Kako kuhati zrazy?

Zrazy - jedi ukrajinski, ruski in beloruski kuhinje, ki je hamburger z nadevom. Obstaja nekaj ljudi, ki ne bi prišli, da mi je ta jed, jo poskusite vsaj enkrat. Če tudi vi radi te burgerje, vam bomo prikazali, kako kuhati zrazy z različnimi nadevi.

Kako kuhati jajce zrazy?

Če imate raje meso, vas bo morda zanimalo, kako kuhati zrazy z mletim mesom, jajcem in zeleno čebulo.

sestavine:

• mletega mesa - 1 kg;
• kuhana jajca - 4 kos,.
• čebula - 2-3 pc;.
• zelena čebula - pramen;
• beli kruh - 100 g;
• sončnično olje - 0,5 vol;.
• sol - po okusu;
• drobtine.

priprava

Zmeljemo v mešalniku in štruce čebulo, premešamo z veliko mesa in soli. Poleg tega, da na mešalnik chop jajca in čebulo. Mleto obliko torte, v sredini dal polnjenje jajce in čebulo, pokrijemo z nadevom, da mesne kroglice in jih povaljamo v drobtine. Zrazy mladic na obeh straneh, dokler kuhani.

Kako kuhati krompirja zrazy?

Če vam ni všeč mesa, ampak želijo, da bi dobili okusen in izpolnjuje obrok, bomo delili način, kako kuhati krompir zrazy z gobami.

sestavine:

• Krompir - 1 kg;
• Čebula - 1 kos;.
• moke - 1 žlica;.
• gobe - 400 g;
• jajce - 1 kos;.
• maslo - 50 g;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Skuhamo gobe in pražimo, dokler kuhani s sesekljano čebulo na maslu. Začinite s soljo po okusu. Operite krompir, zavre, lupino in mleto meso. Dodaj v njej 2 žlici. žlice moke, jajce, sol in poper ter premešamo vse. Potresemo desko z moko, jo položite na torto krompirja sredi žlico gob nadeva, in zagotoviti rob torte. Put zrazy za 30-50 minut v hladilnik, nato pa popecite na obeh straneh do zlato rjave barve.

Kako kuhati zrazy s sirom?

Za ljubitelje kombinacije okusom piščanca in sira, vam bomo pokazali, kako kuhati piščanca zrazy s sirom.

sestavine:

• piščanec - 1 kg;
• trdi sir - 12 čl. žlice;
• mleko - 8 člen. žlice;
• Maslo - 6 žlic. žlice;
• sesekljane orehe - 6 žlic. žlice;
• Jajca - 2 kosa;.
• moke - 4 žlice. žlice;
• kruh suhari- 5 čl. žlice;
• sol in poper - po okusu;
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

priprava

File mince, dodamo, da je mleko, poper in sol, dobro premešamo. Maslo povezati s sirom in oreščkov, ter slepe te mase žogic. Piščančja mince da pecivo, sredi katere je ležala od nadeva iz oreškov in sir, in dati zrazy oval.

nekoliko Beat jajca, piškoti, zmešamo z moko, pomočimo vsak kotlet v jajce, nato v drobtine in popecite na obeh straneh v ponvi do zlato rjave barve. nato pošlje sir zrazy v segreti peči pri 180 ° C za 5 minut in okusa.

Video: zrazy krompir / Kako kuhati krompir zrazy

Video: Kako kuhati zelje zrazy

Video: Kako kuhati meso zrazy.

Video: Kako kuhati sočno meso zrazy z omleto