Omleta v dvojni kotel

Omleta v dvojni kotel je v zadnjem času postal najbolj priljubljen in enostaven recept za zajtrk. On Izkazalo se je zelo okusna in ponudbe, in poleg tega, ne kuhano, in da ni treba obrniti. Zato si oglejmo nekaj različnih receptov, kako pripraviti umešana jajca v dvojni kotel.

Klasična omleta pare v parnik

sestavine:

• jajce - 4 kos;.
• Mleko - 0,5 vol;.
• zelenicah - za dekoracijo;
• sol - po okusu.

priprava

Kako kuhati omleto v dvojni kotel? Bodite jajca prekinil v skledo in dobro zmešajte v mešalniku. Previdno vlijemo v mleko, sol po okusu in mešamo. Pour dobljene zmesi v skledo, namazani in prosto nameščena v parnik. Smo ga v kuhinjo pomočnika in kuhajte na pari približno 20 minut. Pred serviranjem okrasite s sesekljanim zelenimi Kajgana. To omleta lahko pripravimo kot samostojno jed, in lahko prelijemo riž ali ajde.

Beljakovine sladka omleta v dvojni kotel

Omleta - to je najbolj vsestranski in enostaven jed! Če ne bi bilo stalen spomin na prehrano, ki jih ni mogoče zlorabiti jajca, bi to z veseljem jedli za zajtrk in za kosilo in večerjo. Včasih lahko spreminja svoj menu in kuhamo sladko omleto. Takšna poslastica je zelo všeč majhne otroke in odrasle sladkosnede!

sestavine:

• jajce - 4 kos;.
• vanilijev sladkor - 0,5 TSP ;.
• sladkor v prahu - 3 čajne žličke ;.
• maslo - po okusu.

priprava

Kako narediti okusno omleto v dvojni kotel? Za začetek, bi jajca in nežno ločite beljake od rumenjakov. V posebni skledi prelijemo z rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor. Vse dobro premešajte, dokler gladko. Nato v drugi posodi temeljito beljakovine zmešajte, dokler puhasto peno in nežno uvesti težo v naši prihodnji Kajgana. Mi vključujejo parnik in zavremo. Zmes vlijemo v skledo, dodamo malo masla in dal v parnik. Kuhanje omleta v dvojni kotel traja približno 15 minut.

Omleta z zelenjavo v dvojni kotel

Brez zelenjave - povsod! Po zelenjavo - zdravo prehrano. Dovolite, da vam pripravimo okusno in nizkokalorično omleto z zelenjavo.

sestavine:

• jajce - 4 kos;.
• Mleko - 0,5 vol;.
• sol - po okusu;
• mešana zelenjava - 100 g

priprava

Bowl parnik mast z maslom in dal zelenjavo. V posebni posodi, utrip mleko z jajci. Sol po okusu ter premešamo vse. Mi dana v parnik za 15 minut. Po onemogočanje nežno premešamo z omleto in ponovno vklopiti za 7 minut. To je vse, umešana jajca z zelenjavo ready! Dober tek!

Omleta z mesom v dvojni kotel

sestavine:

• Goveje - 200 g;
• jajce - 4 kos;.
• Mleko - 0,5 vol;.
• . Maslo - 1 TSP;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Meso kuhamo v rahlo slani vodi. Počakajte, da se ohladi, odstrani iz kosti (če sploh) in zemljo v mlinom za meso ali uporabite mešalnik. V posebni skledi zmešamo jajca z mlekom, sol, poper po okusu in dobro zmešajte. Pour skodelico parniki eno tretjino teže jajcem in paro za dokončanje odebelitev.

Poleg tega je ena tretjina mešanici z mletim mesom in prelijte s prvo plast. spet obrača parnik za približno 10 minut. Po drugi sloj pripravljen vlijemo preostalo vrh in kuhamo maso jajc v dvojni kotel, dokler popolnoma kuhan. Kot rezultat, boste dobili neverjetno okusno in nežno meso večplastna omleto. Če čas ne dopušča, si lahko pripravite hitro različico Kajgana. Preprosto zmešajte mleko, jajca in meso, in vlijemo v skledo! Bo tudi okusna, vendar manj učinkovito.

Video: Parni omleta recipe videi UcookVideo.ru

Video: Omleta v dvojni kotel

Video: Kuhanje v dvojni kotel. Omleta s paro zelenjavo

Video: umešana jajca na nekaj dopolnilnih živil