Mesne kroglice v dvojni kotel

Obroki prihajajo v dvojni kotel je zelo nežen in dietna, saj jih je mogoče pripraviti brez uporabe odvečne maščobe. Sedaj vam bo povedal, kako kuhati mesne kroglice v dvojni kotel. Najpogosteje se to izvaja s pomočjo nizko vsebnostjo maščob govejega mesa ali piščanca.

Recept za mesne kroglice v dvojni kotel

sestavine:

• Goveje - 400 g;
• Slika - 100 g;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Preskoči meso z mlinom za meso, z uporabo ne zelo fino mrežico. Slika napolnimo z vrelo vodo in pustimo minut pri 15. Potem se vrže nazaj na cedilo v stekleno odvečno tekočino, in dodamo nadev. Sol, poper po okusu in dobro vse premešamo. Pošlji dobljene mase v hladilniku za 15 minut, nato zmlete ki mesne majhno velikost - približno 3 do 4 cm v premeru. Medtem, obrnite parnik z ogrevano vodo. Širimo našo gredico v obliki dvojni kotel, pokrijemo s pokrovom in kuhamo 40-45 minut.

Mesne kroglice z rižem v dvojni kotel

sestavine:

• goveji kaše - 0.5 kg;
• korenje - 100 g;
• čebula - 100 g;
• riž - 1/3 skodelice;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Goveje mleto skupaj s čebulo. Tri korenje na grobo Rende. Slika čir do polovice, se odvečna voda odteče. Združite vse sestavine, dodamo sol in poper po okusu in dobro zgnetemo. Iz dobljene mase, ki tvori kroglice s premerom 5-6 cm. Mi jih širijo na ponev in parniki pripravlja 50-60 minut. Tu in pripravljena Our mesne kroglice z rižem!

Piščančje mesne kroglice v dvojni kotel s sirovo omako

sestavine:

• piščanec - 400 g;
• Čebula - 1 kos;.
• jajce - 1 kos;.
• krema 15% maščob - 1 žlica. žlico;
• sol - po okusu.

Za omako:

• Majoneza - 50 g;
• Krema - 50 g;
• Adyg sir - 50 g;
• koper, sol - po okusu.

priprava

Piščančji file s čebulo mince. Dobljeno zmes dodamo jajce in sol po okusu, premešamo. Dodamo kislo smetano in še enkrat premešamo. Zaradi tega so mesne kroglice dobimo bolj sočna. Iz dobljene mince tvorijo majhne kroglice in jih postavi v funkciji dvojni kotel. Pripravljamo približno 30-40 minut.

kuhanje omaka za mesne kroglice: Tri sir na fin Rende, dodamo majonezo, kislo smetano, sesekljan koper in sol po okusu, vse zgnetemo. Ko bo piščančji ocvrtki v dvojni kotel biti pripravljeni, jih prelijemo z omako in ponudimo.

Video: Mesne kroglice Paro z zelenjavo

Video: 31 Polnjene paprike v dvojni kotel. Korak za korakom receptu. Polnjene paprike v parovartsi.

Video: 26. parni zarebrnice s presenečenjem. Kuhanje kotleta v dvojni kotel. PAROVI zarebrnice presenečenje.