Mesne kroglice z rižem - recept

Mesne kroglice z rižem - originalni izvedbi receptov znano za nas in pozna iz otroštva jedi. Narejene so iz govedine, ribe ali piščanca z rižem in začimbami. Vzemimo s seboj recepti za mesne kroglice z rižem.

Recept Ribe mesne kroglice z rižem

sestavine:

• ribji fileti - 300 g;
• moka - za paniranje;
• -1 kos jajce.
• Korenje - 1 kos;.
• čebula - 1 kos;.
• Slika - 30 g;
• paradižnikova omaka - 2 žlici. žlice;
• sol in poper - po okusu;
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

priprava

recept ribje mesne kroglice Riž je zelo enostaven za pripravo. Korenje in čebulo očistite in narežite na trakove. Ribji fileti pranje, obsushivayut in tudi raztrgati kosov. Twist te sestavine skozi mlinom za meso. Slika temeljito operemo in kuhamo še pol kuhani v rahlo osoljeni vodi. Potem smo ga zavrzite v cedilo in pustimo, da se vse tekoče stekla. Po tem, dodajte v mletem ribe riž in jajce. Sol, poper maso in dobro premešamo. Končnega nadev mokrimi rokami oblikujemo v majhne kroglice. Vodimo v njih v moki in popecite malo na vseh straneh v rastlinskem olju. Paradižnikova omaka razredčimo z vodo. Ocvrti kroketi pour omako, pokrov ponev je s pokrovom in kuhamo na šibkem ognju približno 15-20 minut, dokler razpis.

Recept piščančje mesne kroglice z rižem

sestavine:

• mleto piščanec - 500 g;
• kuhani riž - 1,5 skodelice;
• Jajčni - 2 kosa;.
• čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• kečap - 3 žlice. žlice;
• vaba - ščepec;
• sladkorja - ščepec;
• soli, začimbe - po okusu;
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

priprava

Nadev v skledo in zmešamo s kuhanim rižem vnaprej. Ločeno, premagal jajca in dodamo zdrob. Temeljito premešamo, združiti s piščancem težo in dodamo začimbe po okusu. Čebulo in korenje za čiščenje in sekanje. Passiruem pripravljeno zelenjavo v vročem olju do zlato. Nato nalijemo vodo in dodamo kečap. Pour ščepec sladkorja in dobro premešamo zemlja. Mi bi omako, da zavre, zmanjšajte ogenj. Oblika majhno mesne kroglice iz mletega piščanca in prepražimo na vseh straneh v rastlinskem olju. jih v ponvi, prelijemo z omako in kuhamo približno 30 minut na srednje močnem ognju. Končni krožnik in potresemo z zelišči po želji in služijo.

Recept za mesne kroglice z rižem

sestavine:

• Slika dlinozernisty - 250 g;
• limonino lupino;
• Voda - 3 l;
• sol in poper - po okusu;
• limoninega soka - 2 žlički ;.
• Sveža meta, koper;
• Česen - 2 stroka;
• beli kruh - 2 rezini;
• jogurt - 0,5 vol;.
• mleto goveje meso - 800 g;
• čebula - 1 kos;.
• sir "feta" - 100 g

priprava

Globoko posodo, prelijemo jo kuhano vodo in zažgali. Takoj, ko zavre, prelijemo riž, dal sol in kuhamo približno 10 minut, dokler kuhanih žitaric. Pripravljen Slika nagne cedilo dati vode odteče, nato ga prestavite nazaj v lonec, kjer se kuha. Dodaj riž limonino lupino je, sok, drobno sesekljane mete meta, koper, strok česna in malo olivno olje. Sol, poper po okusu in kako sledi mešanice.

V skledi zmešamo posamezne rezine belega kruha, prelijemo jogurt in temeljito pretlačimo kruh. Dodajte mleto meso, sesekljano čebulo, preostali česen, meta, koromač, ter sol in poper. Iz dobljene mase, ki tvori majhne okrogle mesne kroglice, premer približno 5 cm. V veliki ponvi ogreje preostalo olje, širjenje pleskavice in prepražimo na vseh straneh okoli 7 minut, obrača mesne kroglice z lopatico. Ponudite mesne kroglice z rižem pripravljeni, jih potresemo z razpadel sirom ali obrabljen.

Video: Mesne kroglice z rižem v paradižnikovi omaki, recept, VIKKAvideo

Video: Recept - Domače mesne kroglice z rižem

Video: Mesne kroglice z rižem v paradižnikovi omaki recept video posnetkov