Mesne kroglice paro

Parni mesne kroglice - to jed prehrana kuhinja, vendar kljub temu, da niso samo zdrava in hranljiva, ampak tudi okusna. Recepti za meso in ribje mesne kroglice

mesne kroglice paro

sestavine:

• mleto - 500 g;
• sojina omaka;
• kokoš jajce - 1 kos;.
• Slika - 100 g;
• Čebula - 1 kos;.
• koriander;
• paprika;
• ingver.

priprava

Če je nadev zamrznjena se je pred odtaja. Dodajte riž, zmeljejo čebulo. Sojina omaka, zelišča in jajca. Vse dobro premešamo, oblikujemo mesne in širjenje v parnik. Pripravljeni v skladu z režimom za izdelavo mesne kroglice, ki v svoji dvojni kotel. Ločeno, lahko pripravite paradižnikovo omako.

Mesne kroglice na par otroka

sestavine:

• pig-mleto govedino - 1 kg;
• kokoš jajce - 1 kos;.
• žarnica - 2 kosa;.
• kruh brez skorje - 100 g;
• Slika - 100 g;
• korenje - 2 kos,.
• mleko - 0,5 skodelice;
• paradižnik - 2 kos,.
• sol, poper, lovor - po okusu.

priprava

Mince 1 korenček, 1 čebula in zmešajte zelenjavo z mesom. Slika predhodno kuhamo, kruh, namočeno v mleko, nato dodajte vse v nadev, prekinil jajce, sol in poper. Vse dobro premešamo in tvorijo mesne kroglice. Nato kuhamo v dvojni kotel. Ločeno, pripraviti mesne kroglice v omaki: drobno sesekljajte 1 čebulo in 1 korenček rahlo prepražimo na maslu, dodamo sesekljan paradižnik. Kuhajte rahlo, nato nalijemo 0, 5 skodelice vode, sol, poper, dodamo lavrushku. Malo bolj kuhana. Pripravljen mesne obara lahko malo v tej omaki, in se lahko predložijo ločeno.

Ribe mesne kroglice paro

sestavine:

• ribji fileti - 600 g;
• drobtine - 0,5 skodelice;
• mleka - 1/4 skodelice;
• kokoš jajce - 1 kos;.
• olivno olje - 3 žlice. žlice;
• Česen - 2 stroka;
• peteršilj;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Drobtine namočene v mleku, ribji fileti in česen zdrobi v mlinom za meso ali mešalnik. Dodamo jajce, namočene drobtine, sol, poper, dobro premešamo mleto. Oblikujemo majhne kroglice, vsak posuta z olivnim oljem in širjenja v parnik. Parjena 10 minut. Postrezite ribje mesne kroglice s kuhanim rižem, paro zelenjavo ali pire krompir, okrasite z zelenjem.

Recept Ribje mesne kroglice v dvojni kotel

sestavine:

• fileti trske (pločevinka Pollack, oslič, vahnja) - 500 g;
• Čebula - 1 kos;.
• korenje - 2 kos,.
• riž - 1/3 skodelice;
• sol, poper, začimbe po okusu.

priprava

Ribe in zelenjava zdrobiti v mlinom za meso in ga zmešamo z rižem, sol, poper in dodamo začimbe po okusu. Oblika mesne in širijo v dvojni kotel, kuhamo v skladu z navodili v vašem dvojni kotel. Postrezite s sesekljanim zelišč in kislo smetano.

Video: Jedi za parniki

Video: Otroci mesne kroglice paro