Piščančje mesne kroglice

Fry sesekljano čebulo do svetlo zlate, nato pa ga v nadev. Riž zavre in ga pošlje v nadev. Trudimo se, da vožnjo jajce, sol in zamesimo dobre roke. Lepim mesne kroglice v obliki majhnih kroglic, ki potekajo, v moki in ocvrta na obeh straneh, v rastlinskem olju. Dodaj v 1 skodelico vode paste paradižnika, paradižnika in vlijemo zmes soli mesne v ponvi. Kuhamo 10 minut na srednjem ognju. Dalje, 100 ml vode razredčimo s smetano in moko ter dobro premešamo. In vlijemo to mešanico v ponev, pokrijemo s pokrovom in malo pretresti, da enakomerno porazdelite težo moke. Kuhamo 10 minut, nato pa izklopite ogenj, kot piščanec mesne kroglice z omako pripravljeni!

Piščančje mesne kroglice v smetanovi omaki - recept

sestavine:

Krema - 500 ml;
mleko - 200 ml;
piščanec - 0,5 kg;
aromatizirani kolač - 1 kos;.
velika čebula - 1 kos;.
sir trdna - 300 g;
koper - 1 kup;
Česen - 2-3 stroki;
sol, poper.

priprava

Za kuhanje piščančje mesne kroglice v smetanovi omaki, bun, namočeno v mleko. Čebula Pare. Oprana piščanec preobrat. Muffin stisnite in dodamo piščanca mince, je dal in čebulo. Sol, poper po okusu ter premešamo. Iz tega oblikujemo majhne mesne kroglice mleto meso. Oblika rahlo premažemo z oljem, postaviti naše mesne kroglice in jih v pečici. Ko je bila 180 ° C vzdržujemo petnajst minut. Za omako Pare koper in česen. Na srednji Rende Pare sir. Povežite pripravljene sestavine, dodamo smetano in premešamo. Izpolnite okusne mesne kroglice iz mletega piščanca in omako pri isti temperaturi pečemo 15 minut.

Mesne kroglice iz mletega piščanca v paradižnikovi omaki - recept

sestavine:

mleto piščanec - 600 g;
ovsena majhna - 2/3 skodelice;
zrelih paradižnikov - 1 PC;.
velik korenček - 1 kos;.
Srednje velikosti čebula - 2 kosa;.
Česen - 2 stroka;
peteršilja - 30 g;
začimbe za piščance - 1 TSP .;
soli mešanica paprike;
Mleko - 60 ml;
Pšenična moka - 2 žlici. žlice;
kis, 5% - 5 ml;
paradižnikov sok - 200 mL;
sončnično olje - 20 ml.

priprava

Mleto piščančje dodajte ovseno kašo in zalijemo z mlekom. Dobro premešamo in pustimo, da se ovsena kaša otekle. Mi zmleti česen in čebulo, pol korenje rešetko in sesekljamo polukruzhkami počitka. Shred peteršilj, paradižnik, olupljen in celuloze preoblikovati v smoothie. Sesekljan peteršilj, česen, nariban korenček in pol čebule poslati v mleto govedino, sol, poper, dodamo vse ostale začimbe v in dobro zgnetemo. Mi zdrsnejo v mesne kroglice. jih sesulo v moko in prepražimo do Okusen skorjo. Sedaj odstranite mesne kroglice iz ponve in ga razširila na preostale čebulo, korenje, dodamo kis in kuhamo 5 minut, občasno premešamo. Po tem, potresemo zelenjavo z moko, premešamo še enkrat, dodamo paradižnik natrganega, vlijemo paradižnikov sok. Po 2 minutah kuhano maso, sol, poper, vlijemo približno 100 ml vrele vode in širjenje omaka mesne. Na šibkem ognju jih kuhamo 30 minut. In potem takoj piščančje mesne kroglice v paradižnikovi omaki stregla.