Omaka za mesne kroglice v pečici

Mesne kroglice se lahko kuhana, samo prepražimo v ponvi, in še jih lahko peče. Zdaj bomo povedati zanimive recepte, kako kuhati okusno omako za mesne kroglice v pečici.

Omaka za mesne v pečici s kislo smetano

sestavine:

• maslo 73% maščobe - 50 g;
• paradižnikov pire - 50 g;
• krema 15% maščob - 400 g;
• pšenične moke - 50 g;
• lovorov list;
• sol, poper.

priprava

Melt maslo v ponvi maslitse. Dodamo moko, med nenehnim mešanjem, zalege. V ločeni ponvi prinašajo vrelo smetano. Dodaj to težo moko, aktivno mešanico in dodamo paradižnikovo mezgo. Da dobimo želeno skladnost pasma omako z vodo ali juhe. Sol, poper, dal lovorjev list, in še enkrat se omaka pride do vrenja, jo odstranite z ognja.

Krema omaka za mesne kroglice v pečici

sestavine:

• . Škrob - 1 TSP;
• Krema - 1,5 skodelice;
• Česen - 1 strok;
• Sir - 70 g;
• sol;
• Provansalske zelišča.

priprava

Krema opcija narezan sir, zdrobljeni česen na katerikoli prikladen način, škrob, začimbe in sol po okusu. Ogrejemo težo na ponev, vendar ne zavre. Izpolnite mesne omake in jih pečemo.

Omaka za mesne kroglice v pečenja

sestavine:

• maslo 73% maščobe - 40 g;
• mleka - 1 skodelica;
• Moka - 30 g;
• sol;
• začimbe.

priprava

V ponvi na blagem ognju taline maslitse maslo, dodajte moko in dobro premešamo. Tam mora biti homogena masa. Nalijte mleko in dal začimbe po okusu. S tem omaki s kuhanjem in nizko toploto prinašajo svoje zgoščevanje. Nalijte mesne omako in pečemo, dokler storiti.

Gobova omaka za piščančje mesne kroglice v pečici

sestavine:

• gobe - 150 g;
• lok - 50 g;
• Moka - 30 g;
• mleka - 1 skodelica;
• sol;
• začimbe.

priprava

V ponvi prepražimo gobe, narežemo na majhne kocke, in narezano čebulo. Dodamo moko, sol, začimbe. Nato vlijemo v toplem mleku in kuhamo omako za zgostitev. Pour jim piščančje mesne in pečemo, dokler niso pripravljeni.

Omaka recept za mesne kroglice v pečici

sestavine:

• kisle smetane - 1 žlica. žlico;
• majoneza - 1 žlica. žlico;
• mleko - 300 ml;
• sol;
• začimbe (lovor, piment, posušena zelišča).

priprava

Zmešamo mleko z majonezo, kislo smetano, dodamo sol in začimbe po okusu. Dobro premešamo in prelijemo omako mesne kroglice. Pečemo, dokler kuhana v pečici. Vsakdo Dober tek!

Video: Mesne kroglice z rižem v pečici. Okusen recept!

Video: Mesne kroglice z rižem v pečici s paradižnikovo omako s kislo smetano | riž kroketi ježi piščančji file

Video: Omaka za mesne kroglice v pečici